Баунти в домашних условиях — рецепт с фото, как сделать конфеты Bounty

“Баунти” в домашних условиях

Замечательные конфеты Баунти, всего из нескольких ингредиентов, теперь доступны всем и каждому в домашнем исполнении!

Кто не любит “Баунти” так, как люблю их я. Голубая лагуна, кокос, падающий с высоты пальмы и разбивающийся, как в замедленной съемке, и слоган “Райское наслаждение” приятно саднили меня еще в детстве… Сегодня, воспитывая двух детишек, я – скрупулезная мама, отсеивающая продукты с огромным списком условно съедобных ингредиентов. А любовь к сладостям и своей семье я воплощаю в домашних конфетах. например, в таких. Вперед – кудесничать!

Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

Состав Баунти:

  • 120 г кокосовой стружки
  • 15 г какао масла (можно использовать кокосовое или сливочное)
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1-2 ст. л. лимонного сока или щепотка ванили (по желанию, для любителей)
  • плитка шоколада без добавок
  • 30 г какао масла
  • 4 ч. л. жидкого меда
  • 50 г какао-порошка или кэроба (или 60 г тертого какао)
  • 1 ст. л. сухого молока (по желанию, для молочного шоколада)

Как сделать Баунти в домашних условиях – рецепт с фото:

  1. Первым делом мы приготовим “тело” конфет. Для начинки треть кокосовой стружки оставить целой, остальную перемолоть в кофемолке до состояния муки. В стружку добавить мед и растопленное на водяной бане масло какао. Тщательно перемешать до мокрой крошки.

Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

Кокосовая стружка + мед + масло

  • Второй этап – лепка. Немного влажными руками сформовать баунти любой формы – классические брусочки, приплющенные монетки, цилиндры. Можно утрамбовать массу в силиконовые формочки для конфет или льда. Складывать конфеты на тарелку или доску, покрытую листом пергамента (или фольгой, пищевой пленкой). Отправить в морозильную камеру до застывания (на 20-60 минут).

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Вариант 1: растопить шоколад на водяной бане. Обычно я использую домашний, но иногда беру на фруктозе в супермаркете, в отделе для диабетиков. Можно взять и обычный.

    Вариант 2: растопить на водяной бане какао масло, добавить мед, хорошо перемешать, ввести просеянный какао-порошок (и сухое молоко, если предпочитаете молочный шоколад) и снова перемешать. Рекомендую и саму глазурь готовить на водяной бане, чтобы не допустить ее раннего загустения.

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Приготовление домашней шоколадной глазури

  • Достать конфеты из морозилки. Заглазировать – окунуть в глазурь и достать с помощью вилки и ложечки, сложить на фольгу. На холодной поверхности заготовок шоколад застывает моментально. Готовые баунти вернуть в морозильную камеру на 10-20 минут.

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Райское наслаждение обеспечено, приятного аппетита!

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Как сделать шоколад баунти в домашних условиях

    Юлия М. автор рецепта

  • Как правильно делать маникюр в домашних условиях: видео и фото

    Как сделать идеальный маникюр дома?

    С каждым поколением от мамы к дочке передаются секреты сохранения и поддержания внешней привлекательности. В прошлые века лишь немногие женщины могли позволить себе услуги тех, кто по роду деятельности знал, как правильно делать маникюр. Большая часть прекрасной половины человечества ухаживала за собой самостоятельно, руководствуясь опытом прошлых поколений. К счастью, в 21 веке услуги ногтевого сервиса стали общедоступными. Тем не менее, многие девушки стремятся освоить маникюр в домашних условиях, ведь подобный навык является очень ценным.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    Во-первых, умение самой ухаживать за своими ногтями экономит много времени. Возможно, на первых порах, пока вы освоите все тонкости маникюра, процедура будет занимать у вас около часа, но с приобретением опыта срок сократится в два раза. Во-вторых, полезный навык пригодится в ситуациях, когда поход в салон невозможен. Это могут быть длительные поездки или отдых на даче, когда нужно выглядеть как минимум ухоженной. К третьему преимуществу, безусловно, можно отнести экономию семейного бюджета. Изучив, как правильно делать маникюр самой в домашних условиях, вы получите не только положительный заряд эмоций, но и ценный навык, способный облегчить вам жизнь.

    Сегодня существует много способов и технологий самостоятельного ухода за ногтями. Выбор в пользу того или иного метода будет зависеть лишь от ваших предпочтений и возможностей. Чтобы процесс обучения проходил легко и просто, статья наполнена полезными видео уроками и фото, которые остаются актуальными в 2014 году. Вы узнаете, как пошагово выполнить правильный маникюр в условиях дома.

    Выбор инструментов для домашнего маникюра

    Качественные инструменты и материалы – это обязательное условие правильного ухода за ногтями. Что вам понадобится в вашем домашнем арсенале?

    • Маникюрные ножнички.
    • Пилочка и полировочный баф для ногтей.
    • Кусачки для кутикулы.
    • Апельсиновая палочка.

    На фото представлены образцы вышеуказанных инструментов, с помощью которых вы сможете осуществлять качественный маникюр дома.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    При выборе пилочки для маникюра нужно обратить внимание не на модные картинки, а на степень ее абразивности, которая не должна быть ниже 180 грит. Отдавайте предпочтение стеклянным или пластиковым моделям, так как металлический инструмент часто становится причиной расслоения ногтей. Полировочный баф или пилочка-шлифовщик должны обладать абразивностью от 400 грит и выше. Выбирая маникюрные ножнички и кусачки, лучше отдать предпочтение профессиональным моделям с ручной заточкой. Главное условие: инструмент должен подбираться индивидуально под вас, чтобы домашний регулярный маникюр проводился в удовольствие, и вам было комфортно делать его своими руками.

    Как работать с длиной и поверхностью ногтей?

    Девушки, решившие приобрести полезный навык, часто задаются вопросом о том, с чего начать? Перед тем, как научиться делать маникюр в условиях дома, нужно освоить один из важнейших этапов ухода за ногтями. Речь пойдет о коррекции длины и формы кончиков. Чаще всего для этих целей применяется пилочка, но в некоторых случаях при выполнении домашнего маникюра необходимо использовать ножнички. Краткий перечень рекомендаций поможет вам подстричь себе ногти правильно и без вреда для здоровья.

    1. Данная процедура чаще применяется в отношении детей и мужчин. Девушки, как правило, начинают маникюр в домашних условиях с подпиливания. Даже если вы пока не используете ножнички, в будущем некоторые знания вам могут пригодиться. Хотя техника стрижки ногтей в домашних условиях не представляет особой сложности, она имеет некоторые нюансы.
    2. Процедура не должна проводиться слишком часто, достаточно одного раза в неделю.
    3. Состригая дома ногти, следите за тем, чтобы оставались хотя бы 1-2 мм свободного края. В этом вопросе технология не терпит отклонений. Обрезание кончиков «под корень» не только сделает маникюр малопривлекательным, но и повысит риск деформирования пластины. В дальнейшем, при попытке отрастить ногти, свободный край может расширяться и приобретать лопатообразные очертания.
    4. Выполняя маникюр своими руками, обрезайте кончики по форме улыбки. Правильная техника снизит риск врастания ногтевой пластины к минимуму.

    Более подробная инструкция о том, как стричь ногти, представлена на станицах нашего сайта. В тематических статьях вы найдете содержательные видео уроки, которые помогут вам пошагово изучить данную процедуру. Наравне с подрезанием весомое место занимает и подпиливание ногтей. Часто девушки не уделяют данному этапу должного внимания, а ведь от того, насколько точно соблюдается технология коррекции кончиков, во многом зависит и их состояние. Поэтому так важно перед тем, как сделать маникюр дома, запомнить и освоить на практике основные правила подпиливания ногтей.

    • Главный момент: кончики корректируются только «на сухую». Подпиливание влажных ногтей приводит в дальнейшем к их расслоению, чем вы можете себе очень серьезно навредить.
    • Процедура осуществляется не чаще одного раза в неделю.
    • Во время выполнения маникюра правильно подносите пилочку к ногтю. Инструмент должен ложиться перпендикулярно кончику.
    • Чтобы сохранить здоровье ногтей, выполняя маникюр в домашних условиях, проводите пилочкой от края к центру торца.

    Несколько иные правила действуют в отношении процедуры полировки. Чтобы сделать дома шлифовку качественно и без вреда для здоровья, придерживайтесь общих рекомендаций.

    • Проводите полировку ногтей не чаще одного раза в месяц, если кончики слабые – каждые три месяца.
    • Шлифовка осуществляется пошагово в несколько этапов, движениями бафа справа-налево или слева-направо.
    • С помощью полировочной пилки можно проводить запечатывание ногтей, предварительно нанеся на поверхность воск, крем или масло.

    Теперь вы знаете, как часто надо делать маникюр с точки зрения подпиливания и полировки ногтей. Чтобы получить ясное представление о технике выполнения маникюра, а именно о коррекции кончиков своими руками, предлагаем вам посмотреть полезный видео урок. В ролике пошагово раскрываются основные моменты правильной работы с пилочкой для ногтей.

    Уход за кутикулой

    После коррекции кончиков можно приступать к обработке кутикулы. В зависимости от того, каким образом она удаляется, выделяют классический маникюр и европейский. В первом случае при выполнении домашней процедуры кутикула обрезается кусачками. Предварительно кожица распаривается в теплой ванночке или обрабатывается смягчающими маслами.

    Европейский вариант больше подходит для тех, кто желает сделать себе аккуратный маникюр в домашних условиях. Необрезной способ удаления кутикулы менее травматичен и, как правило, не требует специальных навыков владения инструментом. При выполнении маникюра кожица растворяется под воздействием специальных масел и гелей, после чего счищается апельсиновой палочкой. Существуют и другие методы щадящего удаления кутикулы, о которых можно прочитать на нашем сайте. Европейский вариант маникюра в домашней обстановке, как правило, не требует предварительного размягчения с помощью ванночек.

    Два основных способа удаления кутикулы в 2014 году уже не являются исключительными. Сегодня существует еще несколько методов обработки кожицы и ухода за ногтями. Все они в большинстве своем являются салонными вариантами, но при желании могут применяться и в домашних условиях. С некоторыми из них вы уже, возможно, знакомы и легко сможете сделать маникюр самостоятельно, изучив их технологию выполнения.

    Современные способы ухода за ногтями

    Бразильский маникюр подойдет девушкам, ограниченным во времени. На руки одеваются перчатки, пропитанные специальным кремом. По истечении 5-7 минут пленка на каждом из пальчиков поэтапно отодвигается и отрезается, после чего кутикула счищается апельсиновой палочкой. Плюсом данного метода является и то, что для домашнего бразильского маникюра продаются готовые наборы. Чтобы вы имели представление о том, как они выглядят, предлагаем вашему вниманию образцы комплектов, изображенных на фото.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно
    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    Ценительницам восточной красоты придется по вкусу японский маникюр. Он потребует единовременных, но значительных финансовых затрат для приобретения полного набора. Перед тем, как научиться делать маникюр по японской системе дома, рекомендуем вам провести данную процедуру в условиях салона. Технология выполнения достаточно сложная, но вполне осуществимая. Исчерпывающие фото, видео материалы и пошаговая инструкция, представленные на нашем сайте, помогут вам в освоении японского маникюра.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно
    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    Если вам неудобно работать кусачками и пилочкой, попробуйте механизировать процесс. С отличной стороны зарекомендовал себя аппаратный маникюр. До недавних пор данная технология была доступной только для клиенток салона. Сегодня можно приобрести наборы на любой вкус и самостоятельно выполнять маникюр дома. Делать его совсем не сложно даже своими руками. Образцы наборов для аппаратного маникюра представлены на фото.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно
    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    В 2014 году часто можно услышать еще об одном способе ухода за ногтями. Маникюр от Джессики славится релаксирующим воздействием на кожу и суставы. Суть процедуры заключается в том, что на определенном этапе руки погружаются в термоварежки. Благодаря тепловому воздействию кожа отлично размягчается и прекрасно поддается обработке. После процедуры ногти покрываются лаком Jessica, при этом пошаговая техника маникюра не отличается от общеизвестной. При окрашивании вы можете выбрать покрытие любой понравившейся вам фирмы.

    Как сделать маникюр в домашних условиях самой себе поэтапно

    Техника окрашивания ногтей лаком

    Вы уже знаете, как правильно делать маникюр с точки зрения гигиенической обработки ногтей. Осталось изучить только тонкости нанесения лака. Процесс не сложный и при желании быстро осваиваемый. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете поэтапно сделать маникюр, не уступающий по качеству салонному нейл-арту.

    • Во время работы расположите руки на столе так, чтобы ваши локти не свисали.
    • Перед покраской обязательно обезжирьте ногтевые пластины.
    • Правила маникюра условны, но все они направлены на обеспечение комфортного проведения процедуры. К числу неписаных принципов можно отнести и рекомендацию о том, что лучше начинать красить ногти с мизинца.
    • Лак следует наносить, не затрагивая кутикулу и боковые валики. Лучше, если выполняя маникюр самостоятельно, вы отступите 1 мм от кожи.

    Более подробную информацию о том, как правильно красить себе ногти, вы найдете на нашем сайте в соответствующей теме. Чтобы познакомиться с процессом нанесения лака воочию, предлагаем вам посмотреть интересное видео.

    Модные тенденции этого года

    Наряду с вопросом о том, как делать аккуратный маникюр дома, девушек интересует и то, какие ногти сегодня в тренде. Прежде всего, стоит поговорить об их форме. Тенденции 2014 года указывают на короткие ногти с кончиками «правильный овал», повторяющими естественную линию улыбки. Удобный и практичный маникюр легко носить и просто делать. Любительницам длинных ногтей желательно оформлять кончики в миндалевидной форме.

    Что касается цвета и дизайна в целом, в тренде – однотонные пастельные тона. По-прежнему не сдают свои позиции благородные винные оттенки, которые делают маникюр особенно роскошным. Монотонное покрытие очень удобно наносить своими руками в домашних условиях, но при желании можно попробовать нечто более пестрое. Чтобы выглядеть в 2014 году стильно и модно, чаще делайте маникюр с полосками или кружевом. Сегодня по-прежнему остаются популярными всеми любимый френч и лунный нейл-арт. Статьи нашего сайта наполнены красивыми фото, которые помогут вам выбрать для себя лучший дизайн.

    Как известно, волшебниками не рождаются, ими становятся благодаря упорному труду. Если вы хотите научиться делать своими руками красивый и аккуратный маникюр, вам потребуется много сил и терпения. Вы усвоили большой объем информации и, несомненно, заслужили отдых. Предлагаем вам насладиться просмотром интересного видео урока, в котором вам продемонстрируют, как сделать маникюр быстро и очень качественно. А пока помечтайте о том, как вы сможете применять полученные знания дома. Будьте всегда самой красивой и элегантной для всех, кто вас окружает!

    Настойка из каштана для лечения суставов: свойства и способы приготовления

    Настойка каштана для лечения суставов

    Как в домашних условиях сделать настойку из цветков каштана

    Народная медицина была и остается обязательным элементом в лечении суставной патологии. Натуральные средства используются наравне с фармацевтическими препаратами. Причем некоторые из этих средств в буквальном смысле лежат под ногами. Яркий пример тому – обычный конский каштан. Настойка из каштана – действенное средство в лечении суставной патологии.

    Свойства каштана

    При этом стоит отметить, что в лечебных целях используются не только плоды каштана, имеющие характерный коричневый цвет, но также цветки этого дерева. Своим лечебным свойствам каштан обязан содержащимся в нем органическим веществам – т.н. гликозидам, сапонинам и биофлавоноидам. Эти вещества (Эскулин, Эсцин, Фраксин), отлично укрепляют сосудистую стенку, снижают ее проницаемость, препятствуют развитию отека и воспаления.

    Лекарства, изготовленные на основе конского каштан (Аэсцин гель, Эсцин, Эскузан) широко используются для снятия различных видов отека мягких тканей, а ампулированный L-лизина эсцинат применяют даже для устранения отека головного мозга. Кроме того, каштан содержит множество других полезных веществ, среди которых витамины Е и Р, пектины, микроэлементы (кальций, железо, магний, фосфор). Многие из этих веществ, содержащихся в каштане, повышают устойчивость тканей к дефициту кислорода, уменьшают кровоточивость, угнетают развитие воспалительных реакций. Лекарства, изготовленные на основе каштана, среди которых и настойка, широко востребованы для лечения многих заболеваний.

    Как в домашних условиях сделать настойку из цветков каштана

    Широко применяется настойка каштана и для лечения болезней суставов, среди которых:

    • Ревматические заболевания
    • Подагра
    • Инфекционные артриты
    • Последствия травм суставов.

    Лечение суставов с помощью настойки обеспечивает противовоспалительный, антисептический и регенерирующий эффект.

    Способы приготовления

    Как приготовить настойку из каштана? Это можно сделать несколькими способами:

    Советуем почитать статью:
    Как в домашних условиях сделать настойку из цветков каштана
    Мазь «Лошадиная сила» для суставов

    • Поместить в стеклянную банку очищенные плоды, и доверху залить водой. Плотно накрыть крышкой, и держать на солнце в течение 3 дней. Затем поместить в темное место, и настаивать еще 40 дней. Полученный настой использовать в качестве растирки.
    • Плоды конского каштана массой 50г. залить 0,5л. обычной водки. Настаивать 2 нед. в темном теплом месте, периодически взбалтывая. После того, как настоится, процедить и хранить в теплом месте. Принимать внутрь по 30 кап. 3 раза в день в течение месяца.
    • Приготовить муку из измельченных высушенных плодов. 2-3 ст. ложки этой муки залить 0,5л. водки. Настаивать в течение 2 нед. Затем принимать внутрь по 10 кап. 4 раза в день.
    • Снять с плодов коричневую кожицу, и залить ее 0,5л. водки. Настаивать 3 нед. ежедневно взбалтывая. Затем процедить, и использовать в качестве растирки.
    • 3ст. ложки свежесорванных цветков каштана залить стаканом кипятка. Настаивать в течение 3 часов. Получившийся настой процедить, принимать по 2 ст. ложки 3 р. в день за 30 мин. до принятия пищи.
    • 300г. очищенных от кожуры плодов измельчить на мясорубке или мелко нарезать ножом. Получившуюся массу поместить в темного стекла поллитровую бутылку. Бутылку залить водкой, плотно закрыть крышкой, и настаивать в темном месте в течение недели. Далее настойку процедить. Использовать в качестве растирки для уставов.

    При всей эффективности настойки каштана следует отметить, что она является вспомогательным средством. Одной лишь настойкой большинство заболеваний суставов не вылечишь. Нужно комплексное лечение, назначаемое и контролируемое врачом.

    Настойка из плодов конского каштана рецепты, применение

    Настойка из плодов конского каштана рецепты

    Как в домашних условиях сделать настойку из цветков каштана В каждом городе, даже самом крошечном, растут каштаны, радуя нас своими красивыми цветками, называемые свечами. И действительно, кажется, что кто-то украсил деревья цветочными свечами. Но мало кто знает, что у плодов этих волшебных цветов есть лечебные свойства. Конский каштан использовали как лекарственное средство испокон веков. И даже скептические медики подтверждают их благотворное влияние на организм человека.

    Целебные свойства каштана

    В XVIII веке в Европе использовали кору каштана, в качестве лекарства от малярии и дизентерии, порошок из плодов служил лекарством от варикозных язв, а отвар из семян применяли для ванн от подагры.

    Такие выдающиеся врачи, как Кристоф Вильгельм Гуфеланд и Себастьян Кнейп, в своей практике тоже прибегли к помощи конского каштана. И в 1866 году, на прилавках аптек появился новый препарат — настойка конского каштана. И медицина принялась вплотную изучать свойства чудесного дерева. Было выяснено, что в состав каштана входят эскулин и эсцин.

    Эскулин снижает проницаемость сосудов, увеличивает образование антитромбина и наполнение кровью вен. Эсцин уменьшает вязкость крови и обладает выраженными противовоспалительными, противоотечными и венотропными действиями. И в данный момент плоды, кору, цветки каштана используют для приготовления многих лекарств.

    Настойка из плодов конского каштана применение

    Настойка отлично помогает при сосудистых заболеваниях, таких как:

    1. венозный стаз;
    2. повреждения сосудистых стенок;
    3. лечение варикоза ;
    4. суставной ревматизм;
    5. тромбоз вен;
    6. нарушенное кровообращение;
    7. язвенные раны от варикоза;
    8. заболевания желчного пузыря;
    9. геморрой.

    Также настойка полезна в качестве профилактического средства послеоперационных тромбозов и как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях. На основе конского каштана создан медицинский препарат «Эсфлазид», хорошо помогающий при флебитах, тромбофлебитах и геморроях.

    Настойка каштана конского рецепты

    Настойку можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, выбрав импонирующий вам рецепт. Применяемые части для приготовления настойки: цветы и плоды.

    Сбор целебных цветков производят непосредственно с середины мая и до конца июня, целители утверждают, что именно в этот период можно собрать самые эффективные полезные свойства для приготовления настойки.

    Кору добывают ранней весной. А вот плоды конского каштана изымают из коробочки после полного созревания. Вообще цветки можно использовать как в свежесобранном виде, так соответственно и в сушеном виде, когда плоды необходимо в свежем. Также, применяют сок, предварительно выжатый именно из свежих несушеных цветов каштана.

    а) рецепт от фитотерапевта Печеневского — 50 г коричневатой шкурки плодов измельчить до кусочков в 3-5 мм, залить 0,5 л водки и настоять 2 недели. В это время ежедневно встряхивайте настойку, по истечению 14 дней процедите средство и спрячьте в прохладное место. Пить настойку нужно по 30 капель на 30 мл воды, 3 раза в день. Также можно применять наружно — аккуратно втирая в воспаленные вены, либо прикладывая компресс (1:1 настойка и вода) на 2 часа с утра и вечером.

    б) натереть 50 г каштанов, залить 500 мл водки и оставьте на 7 дней. Потом процедите и принимайте по 10 капель перед едой. Помогает при варикозе и геморрое.

    в) 20 г цветков залить 0,5 л водки, настоять 14 дней и затем втирать в больные суставы.

    г) зрелые зерна и кожуру пропустите через мясорубку, пересыпьте в банку. На 300 г сырья понадобится 0,7 водки. Настаивать в темном прохладном месте 7 дней. Рекомендуют для лечения отложения солей, воспаления мышц, радикулит и тромбофлебит.

    От каких заболеваний спасает конская настойка

    Заболевание крови, при котором происходит мутация раковой клетки. Вместо того чтоб созреть в лейкоцит она превращается в раковую, начинает делиться и уже совсем скоро в организме появляется целая армия патологических клеток. Они проникают в систему лимфотока и провоцируют аномальные изменения органов.

    Чтобы облегчить состояние больного и вылечить со временем заболевание, нужно взять столовую ложку высушенных цветков, разбавить 200 мл воды и вскипятить. Оставить на 8 часов, затем процедить и принимать по одному глотку. Дневная доза составляет около 1 л настоя. Длительность лечения — 15 дней, затем нужен перерыв в 10 дней, и можно повторить курс.

    • Опухоль головного мозга.

    Новообразования могут быть доброкачественными или злокачественными. Процесс начинается из-за неконтролируемого деления клеток. У больных наблюдается нарушение чувствительности к внешним раздражителям, нарушение памяти, слуха, зрения, речи, сильные головные боли, головокружения, рвота и даже эпилептические припадки.

    Диагностика возможна только после цитологического исследования, для которого нужно проводить сложное нейрохирургическое вмешательство. Для лечения в домашних условиях применяется та же настойка на спирту, что и при лейкемии. Настойка способствует восстановлению белковой структуры и излечиванию крови.

    Маленький узелок, образующийся в простате и по мере роста, сдавливающий мочеиспускательный канал. Из-за чего возникают трудности с мочеиспусканием. Основная группа риска — мужчины старше 50 лет.

    Причины до сих пор не известны, по некоторым источникам аденома простаты проявление мужского климакса. Для лечения: сухие плоды без кожуры перетереть на терке, разбавить спиртом в соотношении 1:10, убрать в темное место на 2 недели. Принимать по 20 капель 20 дней в месяц.

    Доброкачественное новообразование — патологическое разрастание тканей в полости матки. Лечение: поджарить плоды каштана, перемолоть их в порошок и запарить 1 чайную ложку на стакан воды. Пить по третьей части стакана трижды в день.

    Доброкачественные новообразования в груди. При пальпации чувствуются сплошные уплотнения. Наблюдается сужение протока молочной железы и воспаление междольковой соединительной ткани. Для лечения используют 6 столовых ложек сухих цветов, разбавленных 1 л воды. Довести до кипения и укутать в полотенце на ночь. Принимать по глотку в час.

    Из-за инфекции или введения в вену раздражающего вещества, стенка вены воспаляется. Такое воспаление называют флебитом. Чаще всего заболевание развивается на нижних конечностях и тазовых венах. Основное проявление — болезненность в конечностях и набухание вен.

    Чтобы вылечить флебит используют настой из сбора трав: 20 г цветков зверобоя, коры каштана, порошка плодов каштана перемешать и разбавить 200 мл сухого виноградного вина. Добавить 0, 5 л подсолнечного масла и настоять 3 дня. Затем на водяной бане дождаться испарения вина и процедить. Применять в качестве компрессов.

    Вот так с помощью плодов одного дерева можно вылечить десятки заболеваний.

    Настойка конского каштана: противопоказания

    Не стоит забывать, что у настойки из плодов каштана существуют свои противопоказания. Таким образом, употребления препарата категорически противопоказано людям при атонических запорах, гипотонии, гипоцидных острых гастритах, негативной свертываемости крови, во время беременности и соответственно кормлении грудью, а также при различных нарушениях и долгих задержках менструаций.

    При печеночных либо почечных заболеваниях средство из каштана необходимо использовать только после консультации с лечащим врачом. Как правило, передозировка таким настоем может спровоцировать судороги рук.

    Перед употреблением внутрь средства изготовленного из конского каштана необходимо пройти сдачу анализ крови на сложный белок протромбин. Если он находиться непосредственно в норме либо в немного повышенном содержании то препарат можно принимать, а если он находится в пониженном, то следует сразу прекратить прием настоя. В худшем случае это вызовет сильное кровотечение из любого внутреннего органа, например желудочное, легочное кровотечение, кишечное и другое.

    Очистительная клизма в домашних условиях

    Клизма очистительная

    Как сделать клизму в домашних условиях без кружки эсмарха

    Очистительная клизма в домашних условиях

    Прежде всего желающим поправиться необходимо очистить кишечник с целью очищения организма от шлаков и улучшения обмена веществ. Для этого применяется клизмотерапия. обладающая прекрасным лечебным эффектом.

    Очищение кишечника с помощью клизмы лучше всего проводить в течение пяти недель.

    Для очистительной клизмы нужна кружка Эсмарха. или комбинированная грелка, или большая спринцовка. Применяются различные положения: лежа на левом боку с подведенными к животу коленями, сидя на корточках, стоя, нагнувшись с упором ладонями о колени и лежа на спине. В последней позе ноги сгибаются в коленях, немного разводятся и поднимаются. Бедра приближаются к животу, но все мышцы остаются расслабленными. В этой позиции достигается наибольшее наполнение ободочной кишки. К тому же, так удобнее делать клизму самостоятельно.

    Практический курс «Победа над Худобой»

    Как сделать клизму в домашних условиях без кружки эсмарха

    Этот базовый курс не только поможет вам набрать вес, но вы также поймете, почему раньше вам не удавалось набирать вес.

    Как делать очистительную клизму в домашних условиях

    Кружку Эсмарха можно подвесить или держать в руках, по желанию поднимая и опуская. Предварительно из трубки лучше выпустить воздух, дождавшись, когда потечет вода, и перекрыть кран.

    Промытый наконечник вводят в задний проход и открывают кран или начинают выжимать воду из спринцовки. Иногда наконечник смазывают вазелином, но тогда его придется все время придерживать. Если вода не поступает, можно подвигать наконечник, обеспечить большой напор, в крайнем случае, посмотреть, не забилось ли отверстие.

    Боли при наполнении быть не должно. Боль свидетельствует о том, что кишка растягивается. В этом случае надо уменьшить напор и дождаться, пока вода распределится и боль пройдет. Если не проходит, значит, пора заканчивать, даже если намеченный объем далеко не достигнут. Тут лучше повторить клизму, но терпеть и делать через силу нельзя.

    После клизмы вода заполняет обычно прямую кишку и сигмовидную кишку, в лучшем случае — часть нисходящей ободочной кишки. Для того чтобы обеспечить лучшее промывание и поднять воду как можно дальше в кишечник, после наполнения хорошо несколько раз проделать втягивание живота. При тщательном выполнении этого упражнения на протяжении одной-двух минут вода может заполнить даже поперечный отдел ободочной кишки.

    Вода для клизмы. Температура очистительной клизмы

    Воду для клизмы лучше брать сырую отстоянную или кипяченую, комнатной темперагуры. Теплую воду применяют только при спастических запорах. Холодная вода усиливает перистальтику, но может вызвать спазм.

    Весьма эффективна лимонная клизма. На литр воды выжимают примерно половину среднего лимона (но можно и целый лимон). Такой раствор очень быстро размягчает спрессованные отходы.

    Иногда применяют двойные клизмы. Для этого сначала ставят обычную клизму, а затем делают клизму с очень горячей водой (такой температуры, чтобы было горячо руке). Наполнив второй раз кишечник, 5—10 минут лежат на животе и только потом идут в туалет. После нескольких двойных клизм отмокают даже давно присохшие фекалии.

    Страдающим запорами рекомендуются ночные клизмы. Их делают перед сном. Если же стоит задача нормализовать работу кишечника, добиться регулярности, то клизмы лучше практиковать в то время, когда должен быть стул.

    Техника очистительной клизмы

    Подготовить 4 литра кипяченой воды комнатной температуры. Сначала сделать предварительную клизму с двумя литрами воды (лучше сделать две клизмы подряд по литру воды, чем одну клизму на два литра) в туалете обычным образом. Затем делается основная (очистительная) клизма. Для нее берется два литра кипяченой воды с добавлением в нее одной столовой ложки лимонного сока (и здесь лучше две клизмы подряд по литру, чем одна на два литра). Вместо сока можно использовать сыворотку из-под кефира (100 — 150 граммов сыворотки на 1,5 л воды). Клизму делать или утром (в 5 — 7 часов утра), или перед сном. После каждой процедуры наконечник клизмы кипятить (мыть горячей водой с мылом) и смазывать маслом.

    Методика проведения курса клизмотерапии

    В первую неделю ставить клизму ежедневно. Во вторую — через день. В третью — через два дня. В четвертую — через три дня. В пятую — один раз.

    Последнюю клизму лучше делать на сыворотке из-под кефира — это восстанавливает микрофлору кишечника. Разумеется, при переходе к здоровому питанию потребность в периодических клизмах уменьшается.

    Очистительная клизма. Противопоказания

    Клизму не ставят при острых воспалительных заболеваниях в области заднего прохода, кровоточащем геморрое, опухолях в стадии распада, остром колите, желудочных и кишечных кровотечениях.

    Форма бровей — как сделать в домашних условиях и в салоне?

    Форма бровей — как сделать в домашних условиях и в салоне, а также как осуществлять уход за бровями?

    Как менялась мода на форму бровей?

    Форма бровей в восприятии образа человека играет очень важную роль. А что такое брови? Этот вопрос, скорее всего ни разу не возникает в наших мыслях. Это не просто непонятно для чего растущие волоски над глазами. В них заложена очень важная функция, функция защиты глаз от попадания в них каплей пота, пыли и других загрязнений, которые могут повлиять на качество зрение и здоровье глаз.

    Но наше время никто уже не воспринимает их с точки зрения выполнения этой задачи, потому что они стали, скорее, эстетической деталью, которая кардинально может изменить лицо. Интересно, что даже на форму бровей существует мода, и изменяется она не только в наш век фешн-культуры, а еще и с эпох древних цивилизаций.

    Брови как сделать форму в домашних условиях Во времена существования древнеегипетской цивилизации все волоски над глазами тщательно удалялись, а затем красиво рисовались брови, согласно тем канонам красоты, которые существовали в те времена. Линия нарисованного штриха была гораздо выше, чем естественная линия роста, к тому же использовался кардинально черный цвет. Впрочем, уже к эпохе царствования Клеопатры волосы перестали полностью удаляться с лица модниц, а просто подкрашивались, благодаря чему они с помощью краски становились чернее, а также визуально они благодаря такой процедуре выглядели гуще и длиннее. Но уже к эпохе Средневековья мода на брови кардинально изменилась. Взгляните на знаменитую «Мона Лизу» Да Винчи. Там вы увидите очаровательную девушку с загадочной улыбкой и полным отсутствие бровей. Именно полное удаление волосков над глазами было одним из критериев красоты, что интересно, удалялись не только брови, но и волосы надо лбом, и чем дальше, тем красивее. А в восемнадцатом веке было модно делать накладки для бровей из мышиных шкурок.

    Брови как сделать форму в домашних условиях

    В двадцатом же веке и до сегодняшних дней мода на форму бровей менялась практически каждое десятилетие. В начале столетия были модны тоненькие брови-ниточки, которые рисовались остро заточенным карандашом одной линией. Уже в середине века на примере Мэрилин Монро можем увидеть красивый изгиб, плавно приподнимающийся удивлённым уголком. В восьмидесятых годах двадцатого века можно было иметь контрастные с волосами брови. Поэтому шатенки и брюнетки делали тонкие, практически незаметные брови-черточки, а блондинки, наоборот, подчеркивали толстые кустистые брови дополнительно черной краской.

    В наше время разнообразие предлагаемых стилистами форм и типов бровей может удивить неискушенную в этом вопросе красавицу, но все они держатся в пределах естественности. Именно благодаря тому, что в моде сейчас индивидуальность, большое количество вариаций бровей соответствует индивидуальным особенностям девушек, для которых самым верным решением будет подбирать форму брови согласно личностным чертам лица. цветотипу кожи и волос и других, присущим именно ей особенностям.

    Благодаря этой ярко-выраженной индивидуальности можно говорить о том, что сейчас функции бровей не ограничиваются только лишь защитой глаз, а готовы сыграть более важную роль в жизни человека:

    • Выражение эмоциональности – всего лишь одним движением бровей можно выразить большинство эмоций, которые мы испытываем. Это страх, удивление, смех, сарказм, гнев и многое другое. К тому же очень часто благодаря изменению и корректировке уже имеющейся формы можно полностью поменять выражение лица. Так, нахмуренные брови очень легко превращаются в смеющиеся с помощью удаления лишних волосков по нижнему краю роста, удалению волосков на переносице и «приподнятию» бровных хвостиков.
    • Брови как сделать форму в домашних условиях Личностное восприятие – действительно, подчас форма брови так ярко отображает личность владельца, что уже по ней одной можно определить ее. Яркое подтверждение тому могут служить такие лица как Кара Делавинь или Наталья Водянова.
    • Половая принадлежность – тут можно говорить не только о том, что, действительно, мужские и женские брови кардинально отличаются по фактуре и форме, но еще и том, что неправильно выполненная коррекция может придать женскому лицу мужские черты, или сделать мужское лицо более женственным
    • Эстетическая норма – тут как раз и определяются модные тенденции в выборе формы, длины и подъема изгиба, о которых говорилось выше.

    Уход за этой частью лица

    Уход за бровями должен обязательно учитываться вами при построении плана ухода за собой. Как часто мы, проводя ежедневные процедуры по уходу за телом и лицом, совершенно забываем о необходимости ухода за бровями. И это напрасно, потому что именно красивые и ухоженные брови и задают тон всему вашему облику и делают макияж совершенным.

    Брови как сделать форму в домашних условиях Волоски в этой части лица по большому счету ничем не отличаются от ресничных волосков, поэтому уход за ними может быть достаточно легким, если совмещать его с заботой о ресницах. В домашних условиях замечательный эффект дают такие процедуры. на очищенную кисточку или ватную палочку нанесите смесь из оливкового, репейного масел и добавьте пару капель витаминов в масляном растворе А и Е, затем этой кисточкой, или палочкой, тщательно прочешите брови по росту волосков. Такие приемы помогут получить красивые, насыщенные цветом брови с гибкими и послушными волосками. Этой же смесью можно смазывать на ночь еще и ресницы, благодаря этому вы значительно улучшите и их внешний вид.

    Также прекрасный результат могут дать и приемы массажа, которые улучшают кровообращение в этой области кожи, а значит, стимулируют и лучший рост волосков, и активизацию волосяных луковиц. При этом вы можете значительно увеличить густоту бровей, приближая их к каноническим во все времена в нашем регионе соболиным. Массаж может заключаться в следующих движениях:

    • Брови как сделать форму в домашних условиях Постукивания – безымянными пальцами, смоченными небольшим количеством оливкового или репейного масла, слегка простукивайте дугу в направлении от переносицы до кончиков. Делайте это в течение двух минут.
    • Затем кончики пальцев прижмите к головкам бровей, слегка нажмите и сделайте круговое движение, как будто вы что-то втираете в кожу. Отступите на полсантиметра к вискам и повторите движение. Двигайтесь таким образом к кончикам бровей и обратно, продолжайте это делать в течение двух минут.
    • Той кисточкой, которой вы наносите маслянно-витаминную смесь на брови, прочесывайте их по направлению роста в течение одной минуты.

    Как видите, на выполнение этих правил требуется всего лишь пять минут в день, но результативность может быть отличная, только если действия будут регулярными. Для того, чтобы не забывать о выполнении массажа, но и не тратить драгоценное время на него, попробуйте совместить их с какими-нибудь другими, например, когда вы держите укрепляющую маску на волосах, ждете, пока подсохнет лак на ногах или принимаете горячую ванну. Последний вариант наиболее предпочтителен, потому что кожа уже распарена и прекрасно будет впитывать « полезности » из масел. К тому же пар усиливает кровообращение, что как нельзя более полезно для массажа.

    Кроме массажей обязательно пару раз в неделю делайте маски и компрессы на основе теплых растительных масел и отваров из трав, таких как петрушка. лен, розмарин. ромашка и другие, те, которые нравятся вам по аромату и производимому действию.

    Брови как сделать форму в домашних условиях Существует еще одно растение, которое стоит выделить в отдельный ряд благодаря его исключительной полезности, из-за которой оно пользовалось и пользуется огромным спросом в восточных странах. Это хна. Именно она может значительно улучшить состояние волосков, причем не только бровей, но и волос, растущих на голове. Для бровей лучше использовать бесцветную хну, чтобы избежать окрашивающего эффекта от обычной хны.

    Уход за бровями не должен заключаться только в выщипывании ненужных лишних волосков, потому что в таком случае идеального результата их внешнего вида вам никак не добиться.

    Как сделать форму бровей в салоне?

    Сделать форму бровей в салоне красоты достаточно просто, и, к тому, же не разорит вас, потому что стоимость такой процедуры невысока. Совсем необязательно каждую неделю посещать специалиста, для того, чтобы он поддерживал ваши брови в необходимом состоянии. Но если вы мечтаете об идеальных, красивых и четких бровях, то в первый раз необходимо делать форму у профессионала, а затем поддерживать ее самостоятельно, и лишь раз в два-три месяца посещать салон для поддержания необходимых линий.

    Современные салоны предлагают следующие услуги (см. таблицу).

    Как сварить пиво в домашних условиях: классический рецепт

    Простой рецепт домашнего пива

    Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видеоПиво – напиток чрезвычайно распространенный во всем мире, его придумали еще в Древнем Египте. В настоящее время мы можем наблюдать его в барах и магазинах в огромном количестве и самых разных сортов. Но нельзя не согласиться, что домашнее пиво, приготовленное своими руками, гораздо лучше заводского. Ведь мы точно знаем, что для его изготовления использовали только натуральные продукты, без всяких консервантов.

    Многие ошибочно полагают, что технология пивоварения в домашних условиях требует серьезного оборудования, но это не совсем так. Чтобы сделать пиво у себя дома вполне можно воспользоваться обычной кухонной посудой, к примеру кастрюлей большого объема. Кроме того, все необходимые ингредиенты для рецепта сейчас можно приобрести в магазинах, и вовсе необязательно заранее заготавливать шишки хмеля и варить пшеничный и ячменный солод.

    Есть разные рецепты приготовления домашнего пива, которые изобилуют немалым количеством интересных компонентов, ведь пиво – напиток очень многогранный. Но если говорить о традиционном классическом рецепте, то в него входят дрожжи, хмель, солод и вода. Если сделать всё правильно, выдерживая необходимые паузы и грамотно придерживаться рецепта, то в итоге вы получите домашний напиток с густой пеной и насыщенным вкусом. Никакой пастеризации и фильтрации, как у магазинного пива, исключительно натуральные компоненты – только так можно получить пенный домашнее пиво с чистым оригинальным вкусом.

    Варим пиво дома: что для этого нужно?

    Искусство домашнего пивоварения – дело непростое, поэтому приготовить пиво своими руками рискуют не многие. Большинству из нас проще купить в магазине бутылочку пива, чем возиться на собственной кухне. Поэтому все рецепты домашнего пивоварения рассчитаны на преданных поклонников этого пенного напитка, которые предпочитают чистый вкус, без примесей и консервантов.

    Для варки традиционного пива, кроме воды, необходимы три ингредиента: пивные дрожи, хмель и солод. Единственное «но» – не рекомендуется проводить эксперименты с дрожжами, а сразу покупать самые лучшие в специальном магазине, ведь от их качества зависит благополучный исход пивоварения. Первых два ингредиента теоретически можно сделать в домашних условиях, но на это уйдет дополнительное время, поэтому их также лучше приобретать в готовом виде.

    Важный нюанс: для получения светлого пива солод нужно сушить естественным путем, для получения темного в основную засыпь добавляют специальный карамельный сорт не более 10% от общей засыпи, его готовят в духовке, слегка обжарив.

    Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видеоСолод – это, по сути, пророщенные высушенные ячменные зерна в твердой шелухе, которая при производстве пива служит естественным фильтром.

    Этот ингредиент должен быть белого цвета, сладковатым, приятного запаха и не тонуть в воде. Перед применением солод необходимо перемолоть на специальной вальцовой мельнице, что бы осталось неповрежденная шелуха.

    Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видеоХмель все сорта делятся на два типа: ароматный и горький, и выбирается он в зависимости от того, чего больше вы хотите добиться в домашнем пиве, аромата или горечи. Главное, чтобы хмель был хорошего качества, это играет важную роль на плотности домашнего напитка. Перед его применением шишки нужно внимательно рассмотреть, они должны быть красноватого и желтоватого оттенка.

    Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видеоДрожжи очень желательно брать именно пивные, но если вам не удалось их приобрести, то подойдут и обычные. Главное, чтобы они были сухие и живые. Что касается воды, то она должна быть непременно чистой и мягкой, идеально подойдет очищенная, фильтрованная вода или вода из родника. В крайнем случает можно использовать кипяченую воду. Если она плохая, то ваше домашнее пиво получится невкусным, и вы напрасно потеряете время.

    В идеале воду лучше купить. Выйдет, конечно, дороговато, но зато и вкус хмельного напитка получится просто превосходным. И еще один немаловажный нюанс: сахар. Его необходимо брать из расчета 8 грамм на литр пива (для насыщения углекислым газом), в некоторых рецептах импользуется глюкоза или мед.

    Оборудование, необходимое для домашнего пивоварения

    Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видеоВесь инвентарь, который вам понадобится для самостоятельного изготовления пива в домашних условиях, найдется на любой кухне, либо его можно без проблем достать. Итак, вам понадобится большая кастрюля (идеально подойдет эмалированная) на 30 литров, ее можно усовершенствовать, установив в нижней части кран для слива. В кастрюле вы будете варить сусло, а также еще одна ёмкость для брожения пива.

    Обязательно нужно запастись термометром, чтобы контролировать температурный режим, и большой кусок марли длиной 4-5 метров. Далее вам нужно приготовить стеклянные и пластиковые бутылки, куда вы перельете готовое пиво, и силиконовый узкий шланг (с его помощью напиток аккуратно снимается с осадка).

    Для охлаждения сусла необходим чиллер. Его можно изготовить самостоятельно в домашних условиях из медной трубки. Можно обойтись без чиллера, а использовать дома ванну или очень большой бак с ледяной водой – для охлаждения пивного сусла. Некоторые еще запасаются ареометром – прибором, определяющим сахаристость, плотность будущего напитка, но это вовсе необязательно.

    Рецепт традиционного пива в домашних условиях

    Чтобы сделать домашнее пиво на собственной кухне, по классическому рецепту, выдерживая все температурные моменты и паузы, необходимо сначала уделить внимание подготовительному этапу: тщательно вымыть и просушить всё оборудование (кроме термометра) и приступать к процессу с чистыми руками.

    Всё должно быть стерильно, иначе вы рискуете заразить сусло дикими дрожжами или другими микробами и вместо пива получить скисшую брагу и нивелировать все свои старания. Затем приготовить ингредиенты: 32 литра воды, 5 кг ячменного солода, 45 грамм хмеля, 25 грамм пивных дрожжей и сахарный песок (из расчета, который был приведен выше).

    1. В кастрюлю налить 25 литров воды, нагреть до 80°, и погрузить в нее перемолотый солод, насыпанный в марлевый мешочек (он делается из длинного куска марли). Закрыть кастрюлю крышкой и сохранять паузу полтора часа при температуре 65-72°, включая или выключая нагрев. Именно при такой температуре у вас происходит осахаривание солода, в итоге сусло делается сладким, в нем появляются легко сбраживаемые сахара.Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видео
    2. Через полтора часа температуру огня увеличить до 80° и выдержать эту паузу еще пять минут. Затем мешочек с солодом вынуть из кастрюли и промыть в оставшихся семи литрах воды, которую потом следует перелить в сусло. Таким образом мы вымываем оставшие сахара из солода.Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видео
    3. Далее по рецепту сусло следует довести до кипения снять образовавшую пену и засыпать первые 15 грамм хмеля. Полчаса сусло нужно интенсивно кипятить, после чего добавить еще 15 грамм хмеля. Затем варить еще минут 50, добавить последнюю порцию 15 грамм хмеля, и кипятить еще 10-15 минут. Всего времени на это уйдет часа полтора.Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видео
    4. Теперь, сусло необходимо очень быстро охладить, уложившись в 20-30 минут. Чем оперативно вы это сделаете, тем максимально понизите риск заражения будущего пива дикими дрожжами и вредными бактериями. Перенесите кастрюлю в ванну, наполненную ледяной водой, после чего три раза перелейте через марлю с другую ёмкость.Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видео
    5. Следующим этапом нужно развести пивные дрожжи и добавить в сусло, тщательно перемешивая. Очень важно следовать инструкции, указанной на упаковке с дрожжами. Далее ёмкость переносится для брожения в темное место с температурой 18-22°, на ней устанавливается гидрозатвор, и сусло оставляется бродить на неделю или дней на десять.
    6. Интенсивное брожение начнется уже через 6-12 часов, и будет длиться на протяжении двух-трех дней. Всё это время гидродозатор будет активно пускать пузыри, углекислый газ выходить, а пиво в конце брожения станет значительно светлее. Готовность определяется отсутствием пузырей в течение суток – это значит, что процесс брожения завершился.Как сделать пиво ячменное в домашних условиях простой рецепт видео
    7. Теперь по рецепту предстоит карбонизация пива (наполнение напитка углекислым газом) – для улучшения вкуса, чтобы добиться появления плотной густой пены. Не пугайтесь этого «страшного» названия, процесс карбонизации достаточно прост. Нужно взять простерилизованные бутылки, которые вы приготовили для хранения пива (очень желательно, чтобы они были из темного пластика или стекла) и насыпать в них сахар (на 1 литр пива 8 грамм сахара).
    8. После этого напиток необходимо осторожно слить при помощи узкого силиконового шланга и наполнить бутылки, стараясь не задевать осадок (иначе пиво получится мутным). Наливать не до самого верха, а оставить пару сантиметров для того, чтобы пиво «дышало», и плотно закупорить крышечками. Далее без какой-либо паузы начнется вторичный процесс брожения, который снабдит молодое пиво необходимым количеством углекислоты.

    Для лучшего качества нужно убрать бутылки в темное место с температурой 20-23° и оставить в покое на две-три недели. После того, как пройдет первая неделя, бутылки необходимо периодически встряхивать, а по завершении срока перенести их в погреб или холодильник.

    Видео рецепт: домашнее пиво в кастрюле.

    Уже после охлаждения вы получите готовое к употреблению домашнее вкусное и ароматное пиво с густой пенной шапкой. Но если выдержать еще одну паузу (подержать бутылки в погребе либо в холодильнике примерно с месяц, а лучше больше), то вкус пива от этого только улучшится.

    В итоге вы станете обладателем 22-24 литров превосходного домашнего пива крепостью в 4-5%, сваренного по классическому рецепту. Хранить напиток необходимо в прохладном месте, срок хранения – не более восьми месяцев, а в отрытом виде – два-три дня.

    В дальнейшем Зная свойства и особенности всех ингредиентов, можно самим создавать различные рецепты домашнего пива учитывая ваши вкусы.

    Как приготовить колбасу в домашних условиях

    Как приготовить колбасу в домашних условиях

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    «Домострой» XVI века уже даёт упоминание о приготовлении колбас, но самое широкое распространение они получили при Петре I. Именно тогда государь пригласил колбасников из Германии, которые славились своими разнообразными рецептами, для приготовления этих аппетитных изделий.

    Известны тысячи сортов колбасы, кроме того изготавливают сосиски, солонины, ветчину самых разнообразных сортов. Самый вкусный продукт можно получить не на мясокомбинате, а приготовив колбасу в домашних условиях.

    Итак, как осуществляется производство колбасы в домашних условиях?

    1. Сортировка

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    На этом этапе производят сортировку мяса на следующие категории: жирное, полужирное и нежирное, то есть постное. Последнее считается самым лучшим для изготовления колбас, из нежирного мяса получают колбасу высшего сорта.

    Постное мясо состоит только из мякоти и в составе имеет менее 30% жира. Для приготовления колбас 1 и 2 сорта используют полужирное мясо, где часть жира составляет более 50%. А вот жирное мясо в колбасе совсем не используют.

    2. Первичная обработка кишок

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Чтобы приготовить колбасу в домашних условиях понадобятся тонкие кишки, которые подлежат обработке сразу же после изъятия из животного. Сначала освобождают кишки от брыжейки и укладывают их в таз с водой, затем режут по 5 метров и выдавливают всё содержимое.

    После промывания их выворачивают наизнанку, солят и соскабливают ножом на ровной доске. В конце очищенные кишки опять промывают водой и обрабатывают раствором перманганата калия. Здесь обработка кишок заканчивается для приготовления вареной колбасы. Если планируется изготовление сырокопчёной колбасы, то кишки следует оставить в солёной воде на 2-4 недели. Сейчас продаются отдельно кишки, которые вполне подойдут для производства домашней колбасы.

    3. Приготовление фарша

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Чтоб сделать колбасу в домашних условиях, можно брать мясо нескольких видов животных. Его отделяют от костей, сухожилий, жира, плёнок и хрящей, затем режут на большие куски по 300-400 г и солят. Для созревания оставляют надвое суток в холодном помещении.

    Затем вызревшее мясо измельчают в фарш, добавляя пряности, чеснок, перетёртый с солью. Следует обратить внимание, если по рецептуре нужно мясо разных животных, тогда отдельно измельчают каждый вид, а уже после смешивают. Шпик и жир перекручивают через крупную сетку мясорубки.

    Также домашняя колбаса в своём составе может содержать самые разнообразные приправы. Все составляющие тщательно перемешивают, добавляют шпик, равномерно распределяя по всему фаршу.

    4. Шприцевание колбас

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    На этом этапе начинку помещают в оболочки кишок. Один конец кишки туго завязывают, а другой надевают на специальный шприц. Если нет такого шприца, можно использовать широкую воронку или мясорубку с цевкой. Кишку надевают полностью до завязанного конца, а по мере наполнения, она сама спускается вниз. Главное условие – не допускать воздушных полостей и пустот, где бы собиралась жидкость. Также не следует слишком плотно забивать кишки начинкой, чтоб избежать разрывов при дальнейшей термической обработке.

    Исключение составляют колбасы для копчения, объём которых будет уменьшаться в процессе копчения. Затем оболочки завязывают и стягивают кругом, крупные колбасы шнуруют по окружности шпагатом.

    5. Осадка колбас

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Правильная технология изготовления колбасы в домашних условиях предполагает их дальнейшую осадку, для чего её подвешивают в прохладном, сухом, чистом, проветриваемом помещении на определённое время.

    6. Термическая обработка

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Для выхода воздуха из колбасы, её оболочку аккуратно прокалывают в разных местах. Перед жаркой ее следует прокоптить или подсушить в печи 1 час. Процесс жарки должен проходить при температуре 170-180 °С по 30 минут с каждой стороны. Затем колбасу охлаждают в чистом сухом помещении в подвешенном состоянии.

    Возможно, мы не так часто делаем колбасу в домашних условиях, потому что весь процесс кажется довольно сложным. При этом можно получить домашнюю любительскую колбасу, ветчинно-рубленую, варено-копченую, полукопчёную, сырокопчёную, кровяную, ливерную, жареную, а также сделать зельц.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Приготовление колбасы в домашних условиях подразумевает наличие просторного кухонного помещения, необходимой посуды, а также специальных инструментов и приспособлений, которые намного облегчат и ускорят весь процесс приготовления колбасы: шприц для набивки кишок фаршем, мясорубка, пресс для отжимания топлёного сала, машинки для размешивания фарша.

    Колбаса: домашняя рецептура

    • свинина (лопаточная и шейная части) – 3 кг,
    • сало – 300 г,
    • соль – 18 г на 1 кг мяса,
    • паприка красная – 1 чайная ложка,
    • майоран – 0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • перец душистый -0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • перец белый — 0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • тимьян – 0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • перец острый – 0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • тмин – 0,5 ч. л на 1 кг мяса,
    • мускатный орех -1\4 ореха на 1 кг,
    • горчица в зёрнах – 1\4 ч. л на 1 кг,
    • коньяк (Коктебель) – 50 г на 1 кг,
    • чеснок – 30 г на 1 кг,
    • вода со льдом – 150 г на 1 кг.

    Фарш измельчить на мясорубке через крупную сетку. Сало, предварительно замороженное в морозильнике покрошить ножом. Фарш перемешать вместе со специями и дать настояться в холодильнике на ночь. Перед набивкой кишки, в фарш добавить воду и перемешать. Начинить подготовленные вымытые кишки фаршем и отварить.

    Некоторые любители домашних колбас даже переделывают соковарки для того, чтоб использовать такую технику для варки колбас. Затем обжарить на газовом гриле в духовке по 7 минут с каждой стороны. На выходе вес колбасы уменьшается, часть её уварилась и ужарилась.

    Домашняя колбаса готова!

    Домашняя колбаса в домашних условиях

    Колбаса в домашних условиях

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Домашняя колбаса — это одно из самых вкусных мясных блюд, вкуснее и проще сложно себе представить. Мясо, соль, перец и чеснок — все что необходимо для приготовления очень вкусной домашней колбасы в натуральной оболочке.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях Ингредиенты:

    • мясо — 1,8 кг;
    • сало — 0,3 кг;
    • чеснок — 20 гр.;
    • соль — 35гр.;
    • перец черный свежемолотый;
    • оболочка для колбасы — 3 метра.

    Сейчас в торговой сети не сложно найти натуральную оболочку для домашней колбасы, она продается в крупных супермаркетах в мясных отделах (называется «Черева натуральные свиные» или «Черева натуральные бараньи» ), также можно их купить в интернет магазинах. Оболочки продаются очищенные и хранятся в большом количестве соли. Но все же перед началом приготовления домашней колбасы я рекомендую отрезать небольшой кусочек оболочки и сварить ее (минут 10), затем остудить и попробовать. Оболочка должна быть без вкуса и запаха, если что-то не так, выбросите ее и приготовьте из мяса что-либо другое. Если с оболочкой все в порядке, тогда для начинки колбасы оболочку нужно хорошо промыть под проточной холодной водой сверху и внутри, залить холодной водой и оставить минут на 30. Колбасную оболочку лучше сразу нарезать нужными кусочками, нужной длинны (на мой взгляд кусочек 1,2-1,5 метра будет в самый раз).

    Мясо и сало нарезать небольшими кусочками. Если мясо жирное, тогда сало можно не класть, если мясо нежирное, чтобы колбаса не была сухой, лучше добавить сало. Самый удачный способ измельчения мяса для домашней колбасы, это перемолоть его в мясорубке с решеткой на 4 отверстия (на фото). Если такой решетки нет, можно перемолоть немного мельче, или нарезать меленько мясо ножом.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    К измельченному мясу и салу добавляем черный молотый перец, измельченный на чеснодавке чеснок и соль. Соли среднего помола на мой вкус я кладу 1 столовую ложку вровень (набрали соль в ложку и рукой сняли горку, чтобы уровень соли был по края ложки) на 1 кг. мяса. По весу это 15-17 гр. на 1 кг.мяса.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Перемешиваем фарш и приступаем к начинке колбасы. Вынимаем из мясорубки нож и решетку, вставляем насадку для начинки колбас. Её я купила в том же магазине, что и оболочку всего за 5 гривен (20 рублей). Смазываем насадку растительным маслом и надеваем как чулок оболочку на насадку. Завязываем край оболочки в узелок.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Прокалываем край оболочки булавкой и начинаем через мясорубку прокручивать колбасный фарш. Так постепенно наполняем оболочку фаршем.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Сильно туго мясо в оболочку не наполняйте, периодически перекручивайте несколько раз колбаску, это нужно для дальнейшего удобства при сворачивании ее в колечко. Также нужно иногда прокалывать оболочку булавкой. чтобы выпустить воздух и при жарке оболочка останется целой.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Когда все оболочки наполнены, нужно завязать концы на узелок или просто завязать ниткой. Дальше пришло время запекать колбасу.

    Вкуснее всего колбаса получается запеченная в духовке в рукаве. Такая колбаса получается мягкой и румяной. Есть еще один большой плюс такого способа запекания колбасы — это то, что духовка после такого запекания остается чистой.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Помещаем колбасу в рукав, наливаем в рукав 2 ст. ложки воды, защипываем, кладем на противень и отправляем в разогретую до 180°С. духовку. Минут через 15 уменьшаем температуру до 150 градусов и готовим до легкого румянца колбасы (ещё минут 20). Затем выключаем духовку и оставляем колбасу еще минут на 10.

    В процессе приготовления из колбасы вытечет много жидкости и жира. Если выпекать в рукаве, то жир остается в рукаве а не в протвине. Единственное что немного неудобно, так это то, что колбасу в рукаве не перевернешь и она снизу может оказаться не такой румяной, как сверху. На вкусе это никак не отражается.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Если запекать колбасу без рукава, тогда нужно положить на дно формы, в которой запекаеете колбасу сухие веточки фруктового дерева (у меня вишня) и налить на дно формы немного воды. Надо положить колбасу на ветки и она не пригорит и ещё получит от веток аромат.

    Температурный режим и время запекания как и при запекании в рукаве. При таком способе запекания колбасу можно перевернуть для равномерного румянца. Если колечко колбасы большое, его лучше связать в нескольких местах вместе нитками, тогда при переворачивании колбаса не поломается.

    Как и из чего сделать колбасу в домашних условиях

    Еще можно связать колечко колбасы, отварить ее минут 5, затем запечь на ветках в духовке. По 2 и 3 способу запекания колбаса получится тоже очень вкусной но немного суше, чем при запекании в рукаве.

    Колбаса в домашних условиях готовится просто, а удовольствия от вкусного и качественного продукта Вы получите целое море.

    Вопросы задавайте в комментариях.

    29.05.2013 Рецепт от Оли

    Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: «молоко» ,»кекс».

    Надуть шарики без гелия в домашних условиях

    Надуть шарики без гелия в домашних условиях

    Как надуть гелевые шары в домашних условиях — Isee2-plenka.ru

    Чем надуть гелевые шарики в домашних условиях — Вязаные мишки Записи в рубрике вязаные мишки

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Гель для шарика в домашних условиях — Вяжем для животных

    Как сделать гелевые шарики в домашних условиях — Sort-metall.ru

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Гелий в домашних условиях — Электрический ток Википедия

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как надуть шарики гелием

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Шарики без гелия

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как сделать шарик в домашних условиях

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как надуть шарик гелием,без редуктора.wmv — YouRepeat

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как надуть шарики в домашних условиях содой и уксусом — Видео урок: Самодельная GSM Сигнализация

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как сделать Шары на потолке без гелия — Фан сайт Ивангая. Иван Рудской, EeOneGuy — YouTube Магазин Ивангая

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Чем надуть шарики чтобы они летали в домашних условиях — Реклама мастер

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как надуть гелием в домашних условиях — Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Чем в домашних условиях надуть шарики чтобы они летали — Продаются ли маленькие баллончики с гелием для домашних условий?

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как сделать гелий в домашних условиях фото и видео

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как сделать гелиевый шарик в домашних условиях — ПРОСПЕКТ

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как в домашних условиях надуть воздушные шары — Vendservice.ru

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как сделать в домашних условиях воздушный шарик — Mi-k.ru

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как в домашних условиях надуть шары газом — Mobile-health.ru

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал

    Как надуть шарик без насоса в домашних условиях — Mosstroyservice

    Как сделать гелевый шарик в домашних условиях чтобы он летал