PH влагалища: повышенная кислотность

Что делать, если кислотность (PH) влагалища повышена?

Как сделать быстро вагина.в домашних условияхВ нормальных условиях влагалище женщины репродуктивного возраста имеет кислую среду, которую обеспечивает наличие лактобактерий. Однако в некоторых случаях уровень pH влагалища может изменяться: он становится более кислым или щелочным, вызывая те или иные гинекологические проблемы. Ниже вы найдете информацию о том, что такое кислотность влагалища, как ее понизить или повысить до уровня нормы, как проверить кислотность влагалища самостоятельно и как этот показатель женского здоровья изменяется под воздействием тех или иных факторов.

Кислотность влагалища: что это такое?

Наличие кислой среды в вагине – это гарантия защиты детородных органов от болезнетворной флоры, инфекций, грибковых заболеваний. В нормальных условиях вагинальный секрет состоит в основном из лактобактерий, производящих молочную кислоту; также в небольшом количестве в нем содержатся лейкоциты, эпителиальные клетки, аэробы и анаэробы.

Повышенная кислотность влагалища и ее причины

Как сделать быстро вагина.в домашних условияхНорма pH влагалища составляет от 3,8 до 4,5. Если же показатель составляет менее 3,8, то речь идет о повышении уровня кислотности влагалища.

К числу факторов, влияющих на изменения уровня кислотности влагалища, относят:

  • Использование неподходящих средств интимной гигиены. Для ежедневных подмываний нужно использовать специальные гели и пенки, имеющие нейтральный уровень pH. Если же для этой цели применять простое мыло, есть шанс нарушения pH-баланса влагалища.
  • Длительное лечение с использованием антибиотиков. Антибиотики уничтожают не только патогенные микроорганизмы, они также уменьшают количество ценной микрофлоры. Поэтому лечение антибиотиками должно проходить под строгим контролем врача.
  • Излишне частая и интенсивная интимная гигиена. Если слишком часто проводить спринцевания и вагинальный душ, можно нарушить pH-среду влагалища.
  • Стрессы, проживание в неблагоприятных экологических условиях, хроническая усталость, недосыпания, неправильное питание и общее снижение защитных сил организма, которое может проявиться в виде изменения уровня pH.
  • Гормональные всплески и сбои. Известно, что pH-метрия влагалища при беременности, перед месячными, при менопаузе или в начале пубертатного периода дает разные результаты.

Пониженная кислотность влагалища

Если показатель pH составляет более 4,5, то речь идет о защелачивании вагинальной среды. Снижение количества лактобактерий ведет к ослаблению местного иммунитета и впоследствии – к бактериальному вагинозу.

Пониженная и повышенная кислотность влагалища: симптомы

Примерно в половине случаев изменения уровня pH не сопровождаются ярко выраженными симптомами – именно поэтому так важно систематически проверять его самостоятельно хотя бы раз в месяц.

Однако 50% женщин, страдающих от нарушений уровня pH, все же сталкиваются с их проявлениями. К ним относятся:

  • вагинальный зуд и жжение;
  • обильные выделения, имеющие нетипичную консистенцию и цвет;
  • неприятный запах.

Тест на кислотность влагалища

Как сделать быстро вагина.в домашних условияхСуществуют специальные тест-полоски для определения pH влагалища, которые помогают определить уровень кислотности в домашних условиях, не обращаясь к гинекологу. Они имеются в свободном доступе, продаются в большинстве аптек и отпускаются без рецепта.

Тест-полоски для определения кислотности влагалища представляют собой небольшие отрезки особой бумаги серо-зеленого цвета. Чтобы самостоятельно проверить pH, нужно раскрыть упаковку с тестом непосредственно перед проведением измерения, так как долгое пребывание на воздухе может сказаться на точности тест-полоски. Далее необходимо приложить полоску к вагинальной стенке на несколько секунд (точное время обычно указывается производителем на упаковке), после чего извлечь ее и сравнить с цветовой шкалой, входящей в комплект теста. Под воздействием кислой среды цвет полоски меняется, и это помогает определить изменения кислотности влагалища. Если же результат не соответствует ни одному из приведенных оттенков проверочной шкалы, нужно выбрать наиболее близкий цвет.

Как определить кислотность влагалища без тестовых полосок?

Проведение тестирования в домашних условиях дает достаточно точные результаты, однако для того, чтобы удостовериться в повышенной/пониженной кислотности влагалища, нужно обратиться к гинекологу. При помощи осмотрового зеркала врач проведет забор вагинальных выделений и нанесет их на индикатор. Основываясь на перемене его цвета, можно будет делать выводы о наличии или отсутствии изменений кислотности.

Как повысить кислотность влагалища и для чего это может быть нужно?

С медицинской точки зрения правильнее говорить не о повышении уровня pH влагалища, а о его восстановлении и нормализации. Для этого необходимо записаться на прием к гинекологу, который подберет соответствующую терапию. Главное в подобных случаях – не заниматься самолечением, так как это может еще больше усугубить ситуацию.

Лечение пониженной и повышенной кислотности влагалища обычно включает в себя коррекцию местного иммунитета, борьбу с патогенной флорой и нормализацию популяции лактобактерий.

Чем снизить кислотность во влагалище для зачатия?

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

Повышенный уровень pH влагалища создает не самую благоприятную среду для сперматозоидов. Этот своеобразный защитный механизм способствует тому, что достичь яйцеклетки для оплодотворения может только самый быстрый, здоровый и сильный сперматозоид. В некоторых случаях это мешает зачатию.

Как снизить кислотность во влагалище для более быстрого и успешного зачатия, решает врач. При этом он назначает ряд анализов, направленных на обследование обоих партнеров. Домашние методы уменьшения кислотности влагалища (например, при помощи содовых спринцеваний), способны навредить женскому здоровью.

Чтобы защитить себя от возможных нарушений уровня pH, важно подобрать подходящие средства интимной гигиены, не оказывающие негативного влияния на показатели кислотности. Для этого рекомендуем вам ознакомиться с моющим гелем для интимной гигиены ТМ «Гинокомфорт». Благодаря его сбалансированному составу, это средство поддерживает физиологический уровень кислотности, и при этом обладает деликатным очищающим действием.

Если же у вас уже наблюдается нарушение уровня pH, можно уменьшить его проявления при помощи интимного увлажняющего геля «Гинокомфорт». Средство помогает справиться с вагинальной сухостью, зудом и жжением – распространенными симптомами как повышенной, так и пониженной кислотности влагалища.

Как убрать зуд: какие средства эффективнее всего?

Как избавиться от зуда при молочнице: медикаментозные и народные средства

Кандидоз – довольно распространенное заболевание. Среди женщин его называют по-простому – молочница. Коварность этого недуга кроется в том, что он возникает по очень многим причинам, легко переходит в хроническую форму и сопровождается довольно неприятными симптомами, в частности зудом, о котором и пойдет речь.

Молочница докучает и в повседневной, и в интимной жизни. Провоцирует его грибок рода Кандида, который относится к условно-патогенным организмам, то есть всегда присутствует в организме, но при этом не доставляет дискомфорта, а при воздействии неблагоприятных факторов начинает активно размножаться, провоцируя вульвовагинит и другие заболевания.

Лечение молочницы: природа и виды зуда

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

Жжение – еще один симптом заболевания. Зуд и жжение в данном случае носят нервно-аллергическую природу.

Возникают они в результате раздражения нервных окончаний продуктами жизнедеятельности грибка. В результате возникает воспаление, сопровождающееся инфильтрацией тканей, может развиться аллергия местной локализации, ухудшающая трофику (питание) тканей, что еще больше усугубляет течение заболевания.

По интенсивности зуд делится на умеренный, нарастающий и неутихающий (нестерпимый). В последнем случае дискомфорт немного утихает после душа, но затем снова возвращается, существенно ухудшается качество сна.

Когда инфекция прогрессирует, лечение отсутствует, зуд проявляется в разной интенсивности. Возникают неприятные ощущения при мочеиспускании, жжение и болезненность в области слизистых, половой акт сопровождается раздражением и болью.

Если даже после лечения молочницы остался сильный зуд, то возможен такой вариант, что он не связан с заболеваний. Есть вероятность того, что подобное явление возникло как побочный эффект от применения какого-либо медикаментозного средства.

Как избавиться от досаждающего зуда при молочнице

Купировать данный симптом можно и находясь в домашних условиях, однако необходимо устранить причину заболевания, поэтому обращение к врачу является обязательным условием успешного избавления от патологии.

Значит, при молочнице вам необходимо придерживаться следующих правил:

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

  1. Во время терапии воздержаться от половой жизни;
  2. Строго соблюдать интимную гигиену, водные процедуры должны проводиться дважды в сутки, но без использования мыла, а напор воды должен быть минимальным;
  3. Лучше не использовать ежедневные прокладки. Если молочница застала вас во время менструаций, тампоны нужно менять каждые 2-4 часа и подмываться после каждой их замены;
  4. Не носить тесную одежду, синтетические и кружевные трусики. Рекомендуется приобрести хлопковое нижнее белье;
  5. Не стоит употреблять спиртное, курить, пить гормональные препараты во время лечения, так как эти факторы усугубляют течение заболевания;
  6. Нельзя использовать мази, кремы, свечи и другие медикаменты без назначения врача.

Как убрать зуд: провоцирующие факторы при молочнице

Чтобы симптомы скорее отступили, необходимо устранить все факторы, которые могли поспособствовать появлению заболевания.

К таковым относятся:

  • резкая перемена климата, например, при переезде из холода в жару, поэтому препараты для лечения кандидоза рекомендуется брать с собой на отдых в жарких странах;
  • курс лечения антибиотиками – от этой причины страдает около 5% женщин;
  • плохая смазка влагалища во время секса, что ведет к микротрещинам;
  • высокая концентрация эстрогенов (пр. при беременности, гормональной терапии);
  • прием глюкокортикоидных средств;
  • ВИЧ- инфекция, когда иммунная защита организма очень низкая.

Как снять зуд при молочнице: медикаментозные препараты

Самый простой и действенный метод – спринцевания антисептическими растворами. Слабо-розовый раствор марганцовки подействует на грибок губительно, однако не убьет его споры, которые локализуются в железистом слое стенок влагалища.

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

Если упустить момент и не начать лечение, то болезнь приобретает хроническое течение, побороть которое весьма затруднительно. Также можно обработать влагалище тампоном, смоченным в мирамистине или хлоргексидине. Временно устранить зуд можно бурой в глицерине, которой обрабатывают стенки влагалища после спринцевания антисептиками.

Для облегчения зуда можно использовать микомазол или клотримазол, однако эти средства нельзя применять очень часто. Уместно лишь их однократное использование, например, в ситуации, когда нельзя сразу же обратиться к врачу.

Оптимальная форма лекарственного средства при молочнице – гелеобразная консистенция.

В таком виде лекарственное средство практически полностью растворяется и равномерно покрывает стенки влагалища. При этом оно не вытекает и локализуется точно в очаге воспаления. Обычно гели используют дважды в сутки на протяжении одной недели.

А вот кремы и мази, которые губительно действуют на сам грибок, наносят несколько раз в сутки, но очень тонким слоем на наружные половые органы и с помощью аппликатора глубоко внутрь влагалища. Обычно действующим веществом таких препаратов является клотримазол, тиоконазол или бутаконазол.

Хозяйственное мыло как средство от зуда при молочнице

Высокая эффектность его применения обусловлена тем, что этот продукт имеет щелочной рН, который неблагоприятно сказывается на грибках, которые предпочитают кислую среду. Подмывания и спринцевания хозяйственным мылом позволяют предотвратить размножение патогенных микроорганизмов, а также помогают разрушить мицелий грибков. Существенным минусом является то, что такой лечебный процесс длится слишком долго.

Хозяйственное мыло, как свидетельствуют отзывы, эффективно устраняет симптомы, которыми обладает молочница, например, зуд и жжение, творожистые выделения. Но устранение признаков заболевания – это не все лечение. Необходимо выявить и устранить причину его развития. Невылеченный кандидоз может провоцировать не только заболевания половой системы, но и мочевыводящей.

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

Для лечения используется натуральное хозяйственное мыло, которое натирают на терке или с помощью ножа. Измельченный продукт всыпают в подходящую емкость. Затем к нему добавляют кипяченую, охлажденную воду. В результате получаем белесый раствор для спринцеваний.

Процедура проводится в ванне с помощью спринцовки с трубкой. После таковой рекомендуется пребывать в лежачем положении еще на протяжении четверти часа, а затем спринцевать влагалище около 10 раз обычной кипяченой водой до полного вымывания мыльной пены. Аналогичным эффектом обладает дегтярное мыло.

Кроме того, нужно учитывать, что симптомы молочницы могут свидетельствовать и о более серьезных патологиях, например, венерических заболеваниях, патологиях органов эндокринной системы, онкологии.

Как избавиться от зуда народными средствами

Как сделать быстро вагина.в домашних условиях

  1. Купировать симптомы можно с помощью орошения раствором соли и соды. Для приготовления средства понадобится по столовой ложке каждого из ингредиентов. Их растворяют в литре кипяченой воды. Проводить процедуру можно до 3 раз за сутки в зависимости от выраженности симптомов;
  2. Тампоны с маслом чайного дерева. Приобрести последнее можно практически в любой аптеке. Подобная процедура позволит избавиться от воспаления, уничтожить бактерии, восстановить естественную флору. Для ее проведения понадобится тампон из стерильного бинта и разбавленное кипяченой водой масло чайного дерева. Ни в коем случае не используйте неразведенное средство, так как можно оставить ожог слизистой;
  3. Отвар калинового цвета. Чтобы убрать дискомфорт, готовят целебный настой: заливают 1 ст. л. цвета 200 мл горячей воды и настаивают. В дальнейшем полученную жидкость используют для спринцеваний;
  4. Для процедуры спринцеваний можно использовать отвары и настои таких растений, как ромашка, календула, можжевельник, зверобой, шалфей, кора дуба, сосновые почки и многие другие;
  5. Если нет аллергии на мед, можно попробовать смазывать влагалище этим целебным нектаром.

Подобные хитрости помогут избавиться от неприятных симптомовзаболевания, но не избавят от заболевания.

В обязательном порядке нужно принимать медикаментозные препараты, а также соблюдать диету, повысить иммунитете и, возможно, подкорректировать образ жизни.

Тушенка из говядины в домашних условиях рецепт приготовления

ТУШЕНКА ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Как сделать тушенку в домашних условиях из лосятины в

В магазинах сейчас полно всякой тушенки. Только времена сейчас такие, что магазинная тушенка особого доверия не внушает. То ли дело своя тушеночка, домашняя, сделанная своими руками, а потому качественная и вкусная. Сегодня приготовим тушенку из говядины. Собственно, по аналогии, вы сможете готовить тушенку из свинины или птицы по этому же рецепту. Только для тушенки из птицы время приготовления сокращается вдвое.

Тушенка из говядины

  • свежая говядина;
  • свиное сало – в 5 раз меньше говядины;
  • соль – 1 чайная ложка на килограмм;
  • лавровый лист;
  • перец черный горошком.

Готовим тушенку из говядины в домашних условиях

1. Говядину нарезать кусками. Кусочки лучше пусть будут средней величины, но это не принципиально.

2. Куски говядины кладем в сухую кастрюлю, солим, перемешиваем и ставим на плиту на малюсенький огонь. Воду не доливать!

3. Тушить мясо под крышкой, постоянно перемешивая, 5 часов.

4. В середине приготовления, примерно через 2,5 часа, добавить к говядине нарезанное мелкими кусочками сало – чуть больше половины порции. Перемешать.

5. Оставшееся сало поставить выжариваться – нам нужен будет чистый жир в самом конце приготовления тушенки.

6. За 15 минут до конца приготовления тушенки добавляем перец горошком и лавровый лист. Перемешиваем.

7. Горячую тушенку раскладываем в сухие стерильные банки (читайте: как стерилизовать банки ), заливаем растопленным салом. Следим, чтобы нигде не получилось пустоты.

8. Закатать. Можно и не закатывать, просто накрыть банки с тушенкой капроновыми крышками. Но тогда, прежде, чем закрыть, надо подождать, чтобы тушенка охладилась и полностью застыла.

Хранить тушенку лучше в прохладном месте или в холодильнике.

Все права защищены © Queen-Time.Ru

Рассказать друзьям.

Рецепт тушенки из говядины со свиным салом: варианты приготовления в духовке и в сковороде

Тушенка из говядины: как приготовить вкусную мясную консервацию своими руками?

Мясная тушенка – это превосходный деликатес, который можно приготовить своими руками, в домашних условиях. Ее рецепт предельно прост, а на выходе вы получите вкуснейшее блюдо, которое можно потреблять в самостоятельном варианте, или добавлять в различные наваристые супы, каши и рагу.

Как сделать тушенку в домашних условиях из лосятины в

Тушенка из говядины может стать для вас чем-то вроде «стратегического запаса». и когда вы отправитесь в поход или на пикник, вы сможете прихватить баночку лакомства с собой.

Домашняя тушенка – это вкусно, просто и полезно, поэтому мы настоятельно рекомендуем вам попробовать приготовить ее самостоятельно. Делать это лучше всего в обычной духовке, хотя некоторые предпочитают варить тушенку из говядины в автоклаве, мультиварке и других приборах.

На самом деле, наиболее приемлемо готовить консервацию именно в духовом шкафу. Способы приготовления в автоклаве, мультиварке и духовке, безусловно, разнятся между собой. Итак, как можно приготовить вкусную, сочную и ароматную тушенку из говядины в домашних условиях?

Выбираем мясо для консервации

Прежде всего, чтобы ваша консервация получилась действительно вкусной, сытной и аппетитной, вам следует выбрать «правильное» мясо. Этого требует любой рецепт приготовления данного блюда.

Ни для кого не секрет, что современные стандарты производства консервов в промышленном масштабе далеки от идеала. Сейчас ничего не готовится по ГОСТу, а потому вы не можете быть уверены в качестве приобретенной продукции. По сути, в консервы, производимые в условиях завода, кладут далеко не самое качественное мясо. Это нечто вроде безотходного производства, за которое мы платим не только деньгами, но и собственным здоровьем. Помимо того, что для обычной заводской тушенки используется низкосортное сырье, нельзя забывать о вездесущих добавках и усилителях вкуса, которые также не внушают никакого доверия.

Чтобы ваша консервация получилась вкусной, выбирайте для ее приготовления свежее, молодое мясо. Но телятину для этих целей покупать как раз не рекомендуется. Несмотря на то, что это мясо считается наиболее диетическим, нежным и полезным, в консервации оно сильно уступает традиционной говядине по своим вкусовым качествам.

Стоит понимать, что далеко не каждая часть коровьей тушки окажется одинаково пригодной для консервирования. Наиболее приемлемым станет приобретение филейной части говядины, в которой нет костей и крупных прожилок. Обязательно следите за тем, чтобы мясо было свежим – оно ни в коем случае не должно быть обветренным и иметь посторонний запах. Идеально, если вы сможете приобрести продукт прямо с рук у фермеров.

О том, чтобы приобрести для приготовления блюда замороженный кусок мяса, не может вестись и речи. Во-первых, после размораживания может оказаться, что оно старое и сухое. А во-вторых, замороженная и размороженная говядина потеряет все свои вкусовые свойства, которые обязательны для качественной консервации.

Подготовка мяса

После покупки качественного мяса, его будет необходимо не менее качественно подготовить к дальнейшему тушению. Помните о том, что в процессе приготовления продукт уварится почти вполовину, а значит, вам следует приобретать его примерно на 40% больше, чем вы хотите получить тушенки.

В любом рецепте тушенки из говядины в домашних условиях числится поэтапная предварительная подготовка основного сырья:

Как сделать тушенку в домашних условиях из лосятины в

  1. Тщательно промойте кусок мяса;
  2. Удалите с него прожилки и кости, если таковые имеются;
  3. Отдельно купите свиное сало. При приготовлении мяса в сковороде или мультиварке, его потребуется растопить для дальнейшей заливки консервации. Так готовое блюдо сможет храниться дольше, а кроме того, приобретет пикантный вкус. Измельчите его миниатюрными кубиками;
  4. Говядину нарежьте более крупными кусочками, желательно равномерными;
  5. Заранее определитесь с тем, какие приправы и специи будут присутствовать в вашей консервации.

Вам осталось лишь решить, каким именно образом будет готовиться ваше блюдо. Мы уже упоминали, что мясо можно отдельно тушить любым удобным способом, и лишь затем закатывать в банки. Но куда более приемлемым будет вариант тушения непосредственно в банке – так консерва будет невероятно насыщенной по вкусу и нежной одновременно.

Традиционный рецепт приготовления в банке

Как правильно приготовить тушенку из говядины в банке? Несмотря на кажущуюся сложность таковой процедуры, от вас здесь не потребуется особых усилий и временных затрат.

Итак, для приготовления тушенки вам понадобится:

  1. Молодая и свежая говядина – 1 килограмм;
  2. Свиное сало – 200 граммов;
  3. Лавровый лист;
  4. Специи – по вкусу;
  5. Горошковый перец – по вкусу.

Готовьте тушенку, следуя такой инструкции:

Как сделать тушенку в домашних условиях из лосятины в

  • Первое, что вы должны сделать – это стерилизовать тару, то есть банки, в которых планируете готовить. Помните, что закатка здесь будет осуществляться сразу после извлечения посуды из духовки, а потому позаботьтесь о ее предварительной стерилизации, как требует того классический рецепт;
  • Мясо нарежьте крупными кубиками, а сало – мелкими;
  • На дно банки положите лавровые листки;
  • Сверху выложите говядину;
  • После, поверх нее, положите маленькие кубики свиного сала;
  • Полученную конструкцию увенчайте горошковым перцем и остатками лавра по вкусу. Посолите заготовку;
  • Накройте продукты фольгой, чтобы при кипении сок не вытекал и не чадил в духовке;
  • Банку закройте крышкой, но не закатывайте;
  • Поставьте тару в холодную духовку и разогрейте ее до 200 градусов по Цельсию;
  • Когда вы увидите, что консервация достаточно хорошо прогрелась и начинает кипеть, убавьте температуру до 150-160 градусов по Цельсию;
  • Во время тушения старайтесь не открывать дверцу духового шкафа, чтобы избежать лопания банки из-за перепада температур;
  • Оставьте мясо тушиться в течение трех часов, после чего выключите духовку, но не доставайте банку;
  • Извлеките тару только тогда, когда тушенка остынет непосредственно в духовке;
  • Как только сделаете это – сразу закатайте тару и уберите в сухое прохладное место, типа погреба.

Как видите, ничего сложного в приготовлении консервации по такому рецепту нет. Но если вы не желаете или боитесь тушить мясо прямо в банке, вы можете обойтись и более простыми инструкциями по приготовлению.

Как готовить тушенку в сковороде или мультиварке?

Если вы не желаете готовить непосредственно в духовке, вы можете потушить мясо любым другим способом. Затем вам останется только разложить его в тару и залить растопленным жиром. После этого нужно закатать банки и также убрать консервы в прохладное место.

Как готовить тушенку в сковороде:

  • В глубокую сковороду положите мясо и залейте его водой, так, чтобы поверхность закрылась ею;
  • Поставьте на средний огонь и начинайте варить;
  • После кипения воды, сделайте слабый огонь и оставьте тушиться;
  • Через несколько часов (лучше 3-4) посолите мясо и добавьте к нему любые специи (желательно также ограничиваться горошковым перцем и лавровыми листьями);
  • Оставьте вариться еще на пару часов, если нужно – добавьте чуть воды;
  • Тушите мясо только под крышкой, и старайтесь как можно меньше открывать ее в процессе варки;
  • Когда блюдо будет готово, выключите плиту и оставьте мясо остывать;
  • После остывания переложите его в стерильные банки и закатайте.

Тушенку из говядины в мультиварке готовят примерно по тому же принципу, но здесь все будет автоматизировано. Прибор нужно ставить на режим «тушение» на продолжительное время.

Как сделать тушенку в домашних условиях из лосятины в

Если вы готовите тушенку именно таким способом, после сортировки ее по банкам обязательно заливайте ее растопленным свиным жиром. Это необходимо, чтобы консервация дольше хранилась и была более питательной. Поскольку сама по себе говядина лишена большого количества жира, для этого берется именно свиное сало. Оно также способно немного смягчить мясо и сделать консерву более нежной.

Тара в обязательном порядке должна быть стерильной. Стерилизовать ее можно по классическому принципу – обдавая кипятком и высушивая.

При раскладывании готовой консервации по банкам, они непременно должны быть полностью сухими. Если на них будет хоть капля воды, вы рискуете по итогу испортить и продукты, и тушенку, полученную вашими же стараниями.

Старайтесь не добавлять в тушенку лук и чеснок (в свежем виде). Помните о том, что это не обычное мясное рагу, а значит, важно следовать правилам для его длительного хранения. К сожалению, тушенка, сдобренная чесноком и луком, довольно быстро портится.

Светящиеся шары

Как купить и оплатить

После того, как вы определитесь с товарами, которые готовы приобрести, и, ознакомившись с ценами на них в нашем прайс-листе или на сайте, можно приступать к оформлению покупки. Если вы находитесь в России, то вы можете позвонить по телефону и согласовать ваш заказ. Это нужно сделать обязательно, если у вас возникли вопросы. Далее вы должны отправить письмо на e-mail: bestphotos@mail.ru с вашим почтовым адресом, ФИО получателя, и мобильным контактным номером. В письме укажите что именно вы хотите купить. После отправки посылки почтой России, мы сообщим вам идентификационный номер вашего почтового отправления по e-mail, или отправим вам sms на ваш мобильный телефон.

Стоимость доставки не входит в стоимость товара, эти затраты оплачивает покупатель. Чтобы рассчитать стоимость доставки по вашему адресу мы используем онлайн-тарификатор почты России.

Все заказы отправляются только после 50% предоплаты. Остальную часть вы оплачиваете на почте России наложенным платежом при получении посылки. Также вы можете оплатить 100% сразу, чтобы не оплачивать услуги почты России по переводу наложенного платежа. Если вы выбрали способ доставки транспортной компанией, то оплату груза нужно произвести заранее удобным для вас способом.

Напоминаем, что в обоих случаях получение посылки возможно при предъявлении паспорта. Стоимость доставки оплачивает покупатель.

Мы принимаем: VISA, MasterCard, оплата через Сбербанк или Сбербанк-онлайн. Яндекс-Деньги.

В страны ближнего и дальнего зарубежья товар высылается только по 100% предоплате. Интернет-магазин не несет ответственности за задержку доставки заказов по вине почты России и транспортных компаний. Доставка почтой России по территории страны занимает в среднем 4-7 дней.

Подробнее о том, как сформировать заказ читайте в разделе о компании.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Светящиеся шары

Светящиеся шары будут очень интересным решением для украшения вашего праздника. Если есть еще что-то очень интересное и запоминающееся, так это светящиеся воздушные шары. Обычные воздушные шары дарить уже стало не так интересно, как светящиеся шары!

Светящиеся шары вы можете сделать сами, необходимо лишь будет воспользоваться нашей светящейся краской. Итак, приступая к нашему мастер-классу. мы подготовили немного светящейся краски на акриловой основе, как колерованной — голубой и розовой, так и без использования колера, с салатово-желтым цветом свечения. И, конечно нам понадобится немного воздушных шариков, а также кисточка средней толщины. Кисть желательно использовать с мягкой щетиной, чтобы не лопнуть шарик.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

До начала работ рекомендуется подготовить рабочую поверхность, застелить рабочий стол или пол пленкой или бумагой. Поскольку для изготовления светящихся шаров мы взяли небольшие воздушные шарики, то сушить их можно будет прямо в стаканах.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Итак, мы наносим разнообразные мазки и узоры на наши разноцветные воздушные шарики, выбирая светящуюся краску для каждого из них на свой вкус. Голубая колерованная краска нам будет давать голубой цвет свечения, поэтому ее мы решили использовать на фиолетовом шарике, хотя это и непринципиально.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

На весть процесс у нас ушло 15 минут, и примерно 15 минут достаточно, чтобы краска на светящихся шарах подсохла, а акриловая основа у светящейся краски после высыхания станет абсолютно прозрачной.

Как вы можете наблюдать на фото готовых светящихся шариков при дневном освещении, наши рисунки светящейся краской на них почти не видно, они будут заметны только в затемненном помещении или в темноте, чего собственно нам и хотелось добиться.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Нашим мастер-классом мы хотели доказать, что светящиеся шары может сделать каждый, и для этого не понадобиться каких-то серьезных усилий, а главное затрат. Мы израсходовали совсем мало светящейся краски. Расход на 9 шаров примерно 10-20 грамм .

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Стоит напомнить, что применение нашей светящейся краски в домашних условиях абсолютно безопасно для человека, что подтверждают сертификаты безопасности, выданные в Российской Федерации. Их вы найдете в разделе о технологии .

Наши светящиеся шары надуты обычным воздухом, но вы также можете разукрашивать и шары надутые гелием, ведь летающие светящиеся шары — это куда интереснее! Светящиеся шары — это также новое направление в бизнесе, которое вы можете взять себе на заметку.

Мы очень надеемся, что мастер-класс вам понравился, и вы поставите свои «лайки» по кнопочкам нижи этой статьи.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Популярный мастер-класс о том, как просто сделать светящейся в темноте фонарь своими руками. Здесь раскрывается миф о том, что светящаяся краска — это дорого, а что-то сделать с ней самому очень трудно. Вы узнаете как просто и недорого, простые вещи, которые вас окружают, сделать интересными, и даже сказочными. Немного фантазии и самые обычные вещи вокруг вас становятся вполне необычными, а также приобретают новые свойства, порой не просто интересные, но вполне полезные. Давайте посмотрим на то, как это произошло с самым обычным фонарем на площадке в жилом многоквартирном доме.

Светящийся будильник бесшумно и даже в полной темноте напомнит время ночью, если вдруг вы проснетесь! Простое решение для тех, кто хочет без труда найти свой будильник в темноте.

Светящиеся воздушные шары

Светящиеся воздушные шары. Делаем правильно, своими руками

Алеся Тюменцева специалист по работе с клиентами, студия копирайтинга «МастерТекстов»

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях Интернет маркетинг

Продающий текст – это особый вид контента, который призван стимулировать потребителя к покупке. Сразу возникает вопрос: существует ли некий универсальный рецепт для написания такого материала, который сработает в большинстве случаев и приведет к.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях Дом и сад

Приход весны приносит в наши дома свет, а в сердца — надежду и любовь. И каждый год, для того, чтобы этот радостный весенний свет не «пробивался» а «вливался широким потоком» нам приходится мыть окна. Откровенно говоря, мыть окна хорошо бы чаще, чем.

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях

Как сделать светящееся шар своими руками в домашних условиях Здоровье

Здоровье наших детей с первых дней их жизни находится в наших руках. Именно мы, родители, в первую очередь обязаны обеспечить им правильный уход, физическое и умственное развитие. Стоит напомнить, что массаж, выполненный по всем правилам.

Квас из солода в домашних условиях – классический рецепт

Домашний квас из солода (ржаного, ячменного, пшеничного)

14 сентября 2016

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

По цвету, вкусу и аромату правильно сделанный домашний квас из солода не отличить от натуральных магазинных напитков, приготовленных согласно ГОСТу. Мы рассмотрим традиционную технологию, проверенную десятилетиями.

Теория. Классическим считается квас из ржаного ферментированного солода, но в предложенном рецепте можно использовать любой другой солод в тех же пропорциях, например, ячменный или пшеничный, правда, вкус изменится. Дальше рассмотрим разницу между ферментированным и неферментированным солодом.

В приготовлении спиртных напитков мы используем неферментированный солод, который расщепляем до сахара, а затем посредством брожения перерабатываем в спирт. Но для кваса лучше взять более ароматный ферментированный солод, используемый в хлебопечении (после проращивания и сушки зерна проходят дополнительную термическую обработку при 50-70°C в безвоздушной камере).

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса Молотый ржаной ферментированный солод

Ферментированный солод не участвует в брожении, поскольку высокая температура уничтожает в зернах ферменты, отвечающие за расщепление крахмала на простые сахара, зато делает квас ароматнее и вкуснее. Для насыщения напитка углекислым газом бродить несколько часов будет добавленный свекольный сахар.

Минимальное количество сахара (по рецепту) для получения углекислоты – 100 грамм, дальше ориентируйтесь по вкусу. Напиток можно дополнительно подсластить перед разливом в бутылки. В крайнем случае, вместо сухих дрожжей подойдут прессованные, но они могут дать квасу неприятный дрожжевой привкус, так что лучше взять сухие.

После первого приготовления останется осадок, который называется «гущей» и представляет собой натуральную закваску, заменяющую дрожжи. Чтобы получить квас из солода без дрожжей, во время следующего приготовления добавьте горсть закваски из первой порции.

  • молотый ржаной ферментированный солод – 50 грамм (чуть больше полстакана);
  • вода – 2 литра;
  • сахар – 100-150 грамм;
  • сухие дрожжи (хлебопекарные) – 5 грамм (только для первой партии).

Рецепт кваса из солода

1. Воду довести до кипения, снять с плиты, остудить до 50°C.

2. Медленно добавить в горячую воду солод, постоянно помешивая, чтобы не появлялись комки. Должна получиться однородная смесь, напоминающая заварное тесто. Оставить настаиваться на 2-3 часа.

3. При первом приготовлении (если нет закваски), после остывания квасного сусла до 26-28°C слить отдельно в стакан 100 мл жидкости и развести в ней дрожжи по инструкции на упаковке. Если температура будет выше 30°C, дрожжи могут погибнуть.

4. Внести в сусло разведенные дрожжи или горсть закваски («гущу»), добавить сахар.

5. Перемешать до полного растворения сахара. Неплотно накрыть крышкой, оставить на 8 часов для брожения в темном месте (накрыть) с комнатной температурой (18-26°C).

6. Профильтровать солодовый квас через 2-3 слоя марли.

Осадок можно собрать в отдельную емкость и хранить в холодильнике не более суток. Это натуральная закваска, заменяющая сухие дрожжи в следующих порциях напитка.

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса Гуща на дне банки — дрожжи для следующих партий кваса

7. Попробовать напиток. По желанию добавить сахар по вкусу.

8. Перелить квас в емкости для хранения – пластиковые или стеклянные бутылки, банки. В каждой емкости оставить 3-5 см свободного пространства. Герметично закрыть.

9. Перед употреблением поставить бутылки в холодильник или подвал с температурой 2-10°C минимум на 3-4 часа для охлаждения и насыщения углекислым газом (карбонизации).

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Срок годности кваса из солода – до 5-ти дней. Напиток получается безалкогольным или с минимальным содержанием спирта (до 0,5%).

Как сделать творог

Как сделать творог в домашних условиях из молока с хлористым кальцием

Довольно часто мы не знаем что покупаем в магазине, подходит ли магазинный творог для питания малышей, не возникнет ли аллергия на какую-нибудь добавку? Чтобы быть увереным в том, чем мы кормим малыша, то будет лучше всего давать ребенку свой, домашний творог. Его можно сделать самим. Нет ничего проще.

Ниже приведу несколько рецептов приготовления домашнего творога.

Для кормления ребенка, домашний творог можно взбить блендером, добавить туда натертое яблочко, банан, грушу, персик — то, что вы уже кушаете хорошо. Немного подсластить фруктозой, и будет ребенку счастье.

Рецепты:
1) Я долго делала дома и кефир, и творог из него. А из домашнего творога разные вкусные йогурты.
Покупала кефир в магазине. В стеклянную банкку (1,5 л) наливала кефир, примерно стакан, можно и меньше. Остальное молоко. И то, и другое можно прямо из холодильника. Эту полную банку оставляла просто на кухне. Через часов 12-20
(от температуры на кухне зависило) всё это превращалось в очень вкусный кефир.
Теперь самое важное! Надо выпить не весь кефир, а отлить в стакан или чашку. И поставить в холодильник. Это и будет закваска, когда вы через несколько дней (и даже больше) захотите сделать новый кефир.
А творог из кефира делать просто. Ту самую банку с кефиром (минус стакан кефира!) ставим в кастрюлю с водой. И на маленький огонь. Когда творог отделиться от жидкости, т.е. поднимется вверх, осторожно вылейте это всё в сито. Через несколько минут уже можно есть творог.
А если творог положить в посуду, с высокими бортами, можно в банку, и добавить немного сахара, и чуть-чуть (1-2 ст.ложки) ХОЛОДНОЙ кипяченной воды, взбить ручным блендером, то получится замечательный домашний йогурт.
А, заменяя воду соком, вареньем и пр. добавляя ванильный порошок или щепотку какао, можно получить массу вкусностей.
А если творог смешать в блендере (или ручным блендером) со сливочным маслом (немножко) и сахаром, получится сырковая масса, точно такая, как когда-то была. И изюм добавить можно.
Эксперементируйте. А тот первый кефир, из магазина, можно сделать на нем оладьи. Но для домашнего творога он больше не нужен, у вас есть свой в холодильнике. И процесс этот почти бесконечен, было бы желание и молоко в холодильнике. И тот заветный стаканчик с кефиром.

2)1 способ: 0,5 л молока+2 ч.л. сахарного песка без верха — вскипятить, остудить, добавить 50 мл кефира, а затем поставить на 12 часов в тепло, а потом — на 12 часов в холодильник.
2 способ: 200 мл теплого кипяченого молока+1 столовая ложка сметаны+ 5 доз любого биопрепарата, например: бифидумбактерина, лактобактерина и т.п. Полученную смесь поставить на ночь при комнатной температуре, к утру готов кефир. Ежедневно по 30 мл оставлять для закваски, остальное можно давать ребёнку. Биопрепарат и сметана добавляются только в первый раз, а в последующие дни к оставшейся закваске добавлять только по 200 мл молока.
3 способ: 1 стакан молока довести до кипения и в момент закипания добавить 1 столовую ложку хлористого кальция. Протереть через сито.
4 способ: обычный кефир поставить на водяную баню, довести до кипения воду и выключить огонь. Творог- это то, что поднялось наверх.

3) Дома можно приготовить детский творог двух видов: пресный (кальцинированный) — из молока и кислый — из кефира.
Пресный. К холодному свежепрокипяченному молоку добавьте молочнокислый кальций или раствор хлористого кальция. Нагрев молоко до кипения в эмалированной посуде, сразу снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Полученный стусток откиньте на стерильную марлю и слегка отожмите. Храните этот творог в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов.
Чтобы получить 50 г творога, требуется 300 мл молока и 1,25г молочнокислого кальция — 2,5 таблетки по 0,5 г каждая (или Змл 20%-ного раствора хлористого кальция =1/2 чайные ложки).
Кислый творог готовят из кефира (лучше из полученного на молочной кухне или приготовленного в цехе детского питания). Кефир выливают в эмалированную посуду и нагревают на очень слабом огне до образования сгустка. Полученный сгусток откидывают на стерильную марлю. Хранят кислый творог, как и пресный, в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов.

4) Самый традиционный способ приготовления творога в домашних условиях: можно прокисшее молоко, нагреть, не доводя до кипения, пока не свернется. Переложить в сито с марлей, установленное на кастрюльку. Сыворотка стекает, творожок нежнейший остается. Выход с литра молока — 1 небольшая пиалочка. Вкус, как у творожка детского. А если до кипения довести, творог грубеет и крошится.

Другие способы приготовления творога в домашних условиях>>>

Домашний квас

Домашний квас

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса
Представляю себя шаманом, который летними рецептами зовёт лето. А на поверку, у нас сегодня снег с дождём и что-то около +3. Тем не менее, домашний квас я уже приготовил и он получился очень хорош. Опять же, если Вы приготовите окрошку. то квас будет очень кстати. Здесь я приведу два варианта приготовления кваса – из ржаного хлеба и из сухого концентрата для кваса. Первый – классический, а второй, как водится на этом сайте – усовершенствованный “ускоренный”.

ржаной хлеб 0,5 буханки

дрожжи сухие 2 ч. л.

мука ржаная 1 с. л.

Шаг 1: Обжариваем хлеб

Нарезать хлеб на кусочки, выложить на противень в один слой и подсушить в разогретой духовке до зарумянивания.Можно даже передержать хлеб в духовке, чтобы он слегка подгорел, тогда вас квас будет более насыщенный по цвету.Главное подсушить хлеб не до угольков). Я готовлю хлебный квас в трёхлитровой банке, но можно и в большой кастрюле.

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Шаг 2: Заливаем хлеб водой

Выложить сухари в банку и залить их тёплой водой. Оставить сухари на 3-4 часа, можно на ночь. Затем процедить получившуюся смесь через марлю.

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Шаг 3: Готовим сухую смесь для закваски

Соединить ржаную муку, сахар, дрожжи и перемешать.

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Шаг 4: Добавляем воду в закваску

Добавить немного воды и ещё раз перемешать. Вылить полученную дрожжевую массу в хлебную воду, добавить изюм. Всё хорошо перемешать.Закрыть горловину банки марлей и оставить при комнатной температуре на 12-20 часов.

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Шаг 5: Процеживаем квас

Готовый квас процедить, разлить по бутылкам, банкам или графинам и поставить в холодильник. Хранить квас в холодильнике 3-4 суток, чем больше наш квас стоит, тем крепче и резче он становится. Правда у нас долго он не задерживается, а очень быстро выпивается!

Как сделать кваса в домашних условиях из сухого кваса

Домашний квас из сухой закваски:

А теперь – усовершенствованный рецепт. Я много лет экспериментировал с хлебом для кваса. Но в итоге пришёл к выводу, что самый хороший квас получается из полуфабриката, который продаётся в магазине.
Два слова о выборе ингредиентов. В этот магазинный полуфабрикат должны входить (на мой вкус, а я люблю ржаной квас):

  • сухари из муки различных сортов, в том числе ржаной,
  • ржаной солод (именно его нехватает, когда делаешь квас из обычного хлеба),
  • могут входить дрожжи, сахар,
    как правило, никаких консервантов нет, ибо их там быть не должно

Ингредиенты для кваса из сухой закваски:

Сухой домашний квас (продаётся в магазине) 1 стакан

сахар 0,75 стакана

кипяток 3 литра

И так, сначала нужно заварить закваску. Для этого кипятим воду, по объёму Вашей тары. У меня стеклянная банка 3 литра. Чистую банку обдать кипятком. В банку кладём сухой квас, в пропорциях указанных на этикетке производителя. Заливаем его кипятком, закрываем крышкой и даём постоять 1,5-2 часа.
Через два часа добавляем в квас сахар, тщательно размешиваем. Теперь накрываем полотенцем или салфеткой.

Даём будущей закваске остынуть до температуры в 30-40 градусов Цельсия. После чего отливаем 100 мл. Растворяем там 2-3 грамма сухих дрожжей или грамм 10 прессованных дрожжей. Это на 3 литра воды. Таким образом, в банку с закваской вводим растворенные дрожжи. Опять накрываем банку полотенцем или салфеткой и ставим в тёплое место бродить на 12-15 часов.
Когда закваска настоялась, сливаем полученный первый квас, ставим в холодильник и охлаждаем. Пробуем его. Если сильно пахнет дрожжами, просто выливаем его в раковину. Если попались качественные дрожжи, то квас пахнуть не будет и его уже можно пить. А из закваски ставим домашний квас.

Приготовление домашнего кваса:

Закваску сделали. Теперь нужно поставить квас. Для этого убираем из банки немного (где-то 25%) использованных сухарей. Вместо них засыпаем пару, тройку столовых ложек свежего сухого кваса. Наливаем в банку с закваской охлаждённой кипячёной воды, добавляем две-три столовых ложки сахара. Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место, квасится, на сутки. Врем выдержки может быть разное, в зависимости о температуры в комнате.
Готовый квас слить, процедив. И охладить. После чего он готов к употреблению.

Коллекция рецептов окрошки

Забирайте на свою страничку в соц. сети этот полезный рецепт и коллекцию проверенных рецептов окрошки:

Секреты вкусной окрошки

Основных секретов, собственно, два. Они очень простые, но могут превратить вашу окрошку в ресторанное блюдо:

  • перетрите яичные желтки с горчицей и добавьте в окрошку
  • укроп мелко порежьте, посолите, тщательно перетрите толкушкой и добавьте в окрошку